Gateau banane façon tatin
Gateau banane façon tatin

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gateau banane façon tatin vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire gateau banane façon tatin en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gateau banane façon tatin :
  1. Préparer Caramel
  2. Vous avez besoin 150 g sucre
  3. Fournir 2 c à soupe d'eau
  4. Utilisation Garniture
  5. Vous avez besoin 8 bananes trop mûres
  6. Utilisation Biscuit
  7. Fournir 180 g sucre
  8. Fournir 3 oeufs
  9. Fournir 2 c à soupe de yaourt
  10. Utilisation 10 g beurre (mon choix mais recette originale 10cl huile)
  11. Fournir 1 sachet de sucre vanillé
  12. Fournir 1 sachet de levure
  13. Fournir 180 g farine
  14. Préparer 4 c à soupe de poudre d'amandes ou de noix de coco

PagesBusinessesFood & BeverageTasty MiamVideosGâteau à la banane façon Tatin. Tâteau Banane & Poire ou la rencontre d'un gâteau banane- coco avec une tatin poire amande. Un délice aux bananes caramélisées, à déguster en famille. La banane se prêtant bien à ce genre d'exercices, j'ai réalisé ce délicieux gâteau façon tatin.

Gateau banane façon tatin pas à pas :
  1. Faire le caramel. Prenez un moule carré ou rectangulaire beurré et tapissez le fond avec le caramel. Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur et placez les dans le moule sur le caramel. Réservez.
  2. Préparer le biscuit : fouetter énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème épaisse blanchie. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (ou l'huile). Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes ensemble et les ajouter au mélange précédent. Recouvrir les bananes de ce mélange et enfourner à four préchauffé à 170° pendant 40 mn (30mnnpour moi)
  3. Vous pouvez faire griller quelques amandes emondées pour décorer, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat au biscuit avant de recouvrir les bananes, ou ajouter de la cannelle…bref, j'aurais bien tenté le chocolat mais ici j'ai un de mes gars qui n'en est pas fan donc je me suis ravisée…bonne dégustation 😁

Couper les bananes en rondelles et les disposer dans le fond d'un moule beurré. Recouvrir les bananes de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent, en attendant de préparer le caramel. Préparer le caramel et en tapisser un moule. Éplucher et couper les bananes dans le sens de la longueur et les disposer sur le caramel refroidi. Je vous propose une recette de gâteau tatin à la banane, original et savoureux. Un gâteau qui va vous retourner !

Prenez ces idées de recettes Gateau banane façon tatin et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Gateau banane façon tatin recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.