Si vous recherchez une recette petit biscuit aux amandes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite petit biscuit aux amandes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Petit biscuit aux amandes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire petit biscuit aux amandes tue seul besion 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de petit biscuit aux amandes :
- Utilisation 150 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 125 g beurre
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Fournir 150 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin quelques amandes entières
Remplir une poche à douille munie d'un embout lisse et faire des pastilles assez grosses sur la plaque. Incorporez les blancs en neige et pétrissez au batteur électrique jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Passer les petits biscuits dans le sucre glace, puis les mettre sur un moule tapissé de papier sulfurisé. Sortir les délicieux petits biscuits aux amandes du four et les savourer.
Petit biscuit aux amandes instructions :
- Préchauffez le four à 160°
- Dans un saladier, mélangez l’œuf avec le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux
- Ajoutez la farine d'un seul coup, puis, pétrissez la pâte à la main pour obtenir un mélange sableux
- Ajoutez alors le beurre coupé en petit morceaux ainsi que la poudre d'amande. Pétrissez puis formez une boule
- Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée, puis, découpez-y les bonhommes à l'aide d'un emporte pièce et mettez leurs amandes dans leurs bras
- Déposez les biscuits sur une plaque beurré, enfournez et laissez cuire 10 à 15 min: ils ne doivent pas trop coloré !
- Faites refroidir les biscuits sur une feuille d'aluminium afin de les laisser durcir
- Dégustez !!!!
Cette recette est adaptable, inratable et délicieuse. Elle m'a été transmise par la mère d'une amie. Mélangez les ingrédients dans l'ordre suivant : les poudres d'abord, puis les œufs battus et le beurre mou. Etalez la pâte et découper des formes. Faites cuire au four sur une plaque jusqu'à ce qu'ils soient juste dorés, pas plus.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Petit biscuit aux amandes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Petit biscuit aux amandes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
