Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mon tatin d'endives caramélisées ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner mon tatin d'endives caramélisées de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mon tatin d'endives caramélisées! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire mon tatin d'endives caramélisées en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mon tatin d'endives caramélisées :
- Vous avez besoin pour un moule à tarte de 28 cm
- Préparer vraiment facile à faire ;)
- Utilisation Les ingrédients que j'ai utilisé :
- Fournir 1 pâte feuilletée (du commerce)
- Vous avez besoin 8 endives blanches (pour moi, origine Réunion 974)
- Utilisation 20 g beurre (1/2 sel pour moi)
- Préparer 1 c à s de moutarde
- Préparer 1 pincée de sel et de poivre
- Fournir 2 c à s de sucre roux ou de la cassonade
Cuisez le saumon au micro Tatin d'endives caramélisées. Pour accompagner une viande blanche, en entrée avec une salade ou en mini avec des copeaux de foie gras ou de fromage de chèvre, pour faire aimer les endives! Découper des ronds de pâte feuilletée d'un diamètre légèrement supérieur au diamètre des moules. Envie de Tatin d'endives caramélisées au miel ?
Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées instructions :
- Rincer les Endives à l'eau, les essuyer, les couper en 2 dans le sens de la longueur, ensuite enlever le "cône" le morceau dur au centre. - Dans une poêle, faire fondre le beurre sur feu moyen, et ajouter les endives côté plat dessous, saler et poivrer légèrement, laisser cuire à couvert pendant 10 mn. - Ajouter ensuite le sucre roux, laisser légèrement caraméliser - Retourner les endives et continuer la cuisson à découvert encore 5 min, puis couper le feu.
- Dans un moule à tarte, déposer quelques noisettes de beurre et saupoudrer le sucre. - Disposer les endives, côté plat dessous, la pointe vers le centre du moule, saler et poivrer si besoin. - Badigeonnez le dessus des endives avec la moutarde - Déroulez la pâte feuilletée, retourner la pâte feuilletée, avec le papier, c'est plus facile, sur les endives et enlever le papier cuisson - Rentrer les bords de la pâte dans le moule avec le dos de la fourchette.
- Enfourner dans un four préalablement préchauffé à 200° pendant 20 à 25 min, le temps que la pâte soit cuite et doré. - Retournez le tatin sur un plat, et pour avoir un petit côté caramélisé et croustillant, remettre le tatin dans le moule (côté endives dessus) et remettre au four pour 5 mn pour caraméliser, tout simplement ;)
Découvrez cette recette d'endive et donnez votre avis en commentaire !. Framboises et bergamote. Égouttez et pressez les endives, coupez l'excédent du trognon et enlevez les deux premières feuilles. Rangez-les en rosace sur le flanc dans le moule à manqué. Je suis dans la préparation de la recette tatin d'endives des que ma famille et mon amie valideront la recette je mettrais un commentaire. Voici une excellente tarte tatin d'endives, très facile à réaliser.
Maintenant que vous avez revu la recette de Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.