Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boeuf sauté à la sauce teriyaki et légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Boeuf sauté à la sauce Teriyaki et légumes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire boeuf sauté à la sauce teriyaki et légumes tue avoir besoin 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boeuf sauté à la sauce teriyaki et légumes :
- Vous devez vous préparer Préparation de la viande
- Fournir 300 g Bœuf coupé en fines tranches
- Fournir 2 c à s de sauce de Teriyaki
- Préparer 1/2 c à c de poudre de coriandre (fait maison)
- Fournir 1/4 c à c de poudre de piments forts rouges (fait maison)
- Préparer 1 c à c de poudre de champignons shiitakes (fait maison)
- Préparer 1 c à c de crevettes grises séchées en poudre (fait maison)
- Préparer 1 c à s de maïzena
- Vous avez besoin Pour les légumes
- Utilisation 1 grosse carotte coupée en cube
- Vous avez besoin 3 branches de brocoli détaillées
- Utilisation 1 oignon moyen coupé grossièrement
- Vous devez vous préparer 1 poignée de germe de soja
- Utilisation Sel
- Préparer Huile de cuisson
- Préparer Accompagnement
- Vous devez vous préparer Riz thaï parfumé
- Vous devez vous préparer Vin rouge de votre choix
Une variation autour de la tomate, dont la fraîcheur s'enrichit du fruité de la fraise et de la pastèque dans une assiette clin d'oeil à la gastronomie japonaise, entre… Dans un wok, faire revenir l'ail et le gingembre dans l'huile à feu moyen-élevé. Ajouter la sauce soya, la sauce hoisin, la cassonade, le sriracha. Ajouter la viande et les légumes et continuer de faire revenir pendant quelques minutes. Faites chauffer l'huile de tournesol à feu moyen dans une sauteuse.
Boeuf sauté à la sauce Teriyaki et légumes pas à pas :
- Mettez la viande dans un récipient et ajoutez tous ses ingrédients. - Laissez macérer 1 h.
- Lavez le riz et le cuire. (j'utilise un cuiseur de riz)
- Dans un wok, mettez 1 c à s d'huile de cuisson et faire sauter les légumes. Salez à votre goût. - Mettre de côté.
- Dans une poêle, mettez 1/2 c à s d'huile de cuisson, et quand elle commence à chauffer, ajoutez la viande et sa sauce. - Bien remuer sur feu vif.
- Quand la sauce est diminuée de moitié, ajoutez les légumes et bien mélanger et continuer la cuisson 5 minutes.
- Avec le riz et un bon verre de vin rouge de votre choix, c'est un régale. - Je mange toujours avec des baguettes quand c'est un plat asiatique. - Essayez et si ça ne va pas, il y a toujours les couvert. Bon appétit 😁
Boeuf sauté façon asiatique Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Chop suey crevettes Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans lactose. Dans un wok ou dans une grande poêle, faire chauffer de l'huile d'arachide et faire revenir le gingembre. Incorporer les lanières de boeuf et faire dorer.
Prenez ces idées de recettes Boeuf sauté à la sauce Teriyaki et légumes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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