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Vous pouvez cuire cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma :
- Utilisation 300 g Dos de cabillaud
- Vous devez vous préparer 4-5 Carottes
- Préparer 1 Oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 20 cl lait de coco
- Vous avez besoin 400 g concassée de tomate
- Préparer 2 petits piments
- Vous avez besoin Curcuma/paprika
- Utilisation Gingembre
- Vous avez besoin Ciboulette coriande fraîche
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer Riz pilaf
- Fournir Facultatif
- Préparer Tranches citron vert
- Utilisation Cacahuètes non salées
Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma instructions :
- D’une part : éplucher couper en rondelles et cuire les carottes à l’eau bouillante pendant 15 min (elles doivent rester un peu croquantes)
- Faire revenir l’oignon et l’ail à la poêle
- Ajouter le poisson 5 minutes puis réserver dans une assiette.
- Verser les tomates, le lait de coco, gingembre, curcuma, piments, ciboulette, faire mijoter 5 minutes à feux doux.
- Ajouter les carottes, mijoter 5 minutes à nouveau.
- Ajouter le poisson 2 minutes pour réchauffer.
- Parallèlement faire un riz pilaf.
- Servir avec deux tranches de citron vert, et des cacahuètes pour un côté plus gourmand !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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