A la recherche de recette à base de donuts au sucre parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur donuts au sucre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner donuts au sucre de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de donuts au sucre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire donuts au sucre en utilisant 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de donuts au sucre :
- Fournir 420 g farine
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Fournir 180 ml lait
- Vous devez vous préparer 65 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c de sel
- Vous avez besoin 20 g levure fraîche de boulanger
- Préparer 60 g beurre moi
- Préparer Du sucre pour saupoudrer les donuts
Donuts au potiron épicés avec de la cannelle et glaçage de chocolat blanc. Donuts aux noisettes avec un glaçage de chocolat au lait. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Desserts, Beignets faits maison. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recette donuts, Alimentation.
Donuts au sucre pas à pas :
- Mettre le lait dans verre ou un verre doseur et le faire tiédir au micro-onde. Il ne faut pas qu'il soit chaud. Ajoutez la levure fraîche dans le lait et bien mélanger.
- Dans la cuve de votre robot ou dans un cul de poule incorporez la farine et y faire un puit. Dans le puit ajoutez-y, le lait tiède avec la levure et les oeufs. Pour le sucre et le sel les mettre sur les côtés. Mélangez avec le pétrin ou si vous n'avez pas de robot mélangez avec une cuillère en bois.
- Une fois la pâte homogène incorporez petit à petit le beurre. Et continuez de mélanger jusqu'à ce que le beurre soit complètement incorporé. Votre pâte doit être collante.
- Laissez la pate dqns la cuve et filmez au contacte. Laisser reposer au moins 1 h 30 à température ambiante. Il faut qu'elle double de volume.
- Fleurez le plan de travail y mettre la pâte et la dégazez à laide de vos points. Ensuite la travailler jusqu'à ce qu'elle ne colle plus. Mettre la pâte dans du papier filme et laissez reposer au frais au moins 1 h pour qu'elle soit plus facile à étaler. A la sortie vous verrez qu'elle aura troublé de volume, ne vous inquiétez pas c'est normal.
- Une fois refroidie fleurez le plan de travail abaissez (étaler) la pâte sans trop la degazer à peu près à 1 cm d'épaisseur.
- Une fois étalée emporte piécez avec des emportes pièces ronds sans oublier de faire le trou à l'intérieur. Les réserver sur une feuille cuisson où un tapis en silicone après avoir fleuré la surface.
- Les laisser pousser 30 min à température ambiante. Et les couvrir d'un torchon pour éviter qu'ils ne croutent.
- Préparez une friteuse ou une casserole (je me suis servie d'un wok) mettre 1 litre d'huile de tournesol ou de friture. Une assiette recouverte de papier absorbant ou un torchon propre (comme nous) et un saladier. Une fois l'huile chaude (180°C) y incorporer vos donuts. Ils vont cuire très vite. Dès qu'un côté est doré le tourner pour cuire l'autre côté.
- Une fois les donuts cuits les mettre dans l'assiette avec le papier absorbant ou le torchon et saupoudrer de sucre, débarrassez ensuite dans le saladier.
- Dégustez, partagez et régalez-vous !!
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Maintenant que vous avez lu la recette de Donuts au sucre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Donuts au sucre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
