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Vous pouvez avoir clafoutis de courgettes brousse et menthe en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de clafoutis de courgettes brousse et menthe :
- Préparer 3 courgettes
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Fournir 200 g brousse
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 5 feuilles de menthe
- Préparer 100 g farine
- Vous avez besoin 12 cl lait végétal
- Préparer 20 cl crème liquide de soja
- Utilisation Ail en poudre
- Utilisation Sel/Poivre
Clafoutis de courgettes brousse et menthe pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°c.
- Coupez les courgettes en rondelles puis les faire revenir dans une poêle avec l'échalote pendant 5/7 bonnes minutes.
- Ajoutez aux courgettes la menthe que vous aurez ciselé au préalable.
- Ensuite battre les oeufs, ajouter le sel, les épices, la crème fraîche et le lait d'avoine. Et enfin la farine petit à petit afin de ne pas faire de grumeaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Incorporez à ce mélange la brousse légèrement écrasée, puis les courgettes.
- Versez l'appareil dans un moule à manqué beurré (ou recouvert de papier sulfurisé) et cuire pendant 40 mns environ.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Clafoutis de courgettes brousse et menthe, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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