Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur baghrir express ou crêpes "mille trous" ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner baghrir express ou crêpes "mille trous" car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de baghrir express ou crêpes "mille trous"! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire baghrir express ou crêpes "mille trous" tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de baghrir express ou crêpes "mille trous" :
- Fournir 1 verre de 15 cl
- Préparer 2 verres de semouline- 250 g
- Utilisation 1 verre de farine- 130 g
- Préparer 3 verres d'eau tiède
- Vous avez besoin 1 c. a s de levure sèche active
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 c. a c de sel
- Vous devez vous préparer beurre, miel, sucre
Beurrez à nouveau la poêle et recommencez jusqu'à l'épuisement de la pâte. Bonjour sans vouloir vous offenser les baghrir sont une recette traditionnelle algerienne comme le couscous ou la tchutchuka. En effet les pays du magreb les reproduisent mais a la base c'est une recette algerienne. Le baghrir est une petite crêpe incontournable du Maghreb reconnaissable aux nombreux trous qui recouvrent sa surface.
Baghrir express ou crêpes "mille trous" instructions :
- Dans un saladier mélanger la semoule, farine et le sel. - - Ajouter la levure boulangère ainsi que l'eau tiède (pas chaude). - - Mélangez le tout et versez dans un blender/ robot. - - Mixez environ 5 minutes.
- Ajoutez la levure chimique et mixez une seconde fois quelques minutes (on verra apparaître des bulles sur la surface de la pâte). - - Laissez reposer minimum 30 minutes (2 h pour moi).
- Chauffez une poêle (j'utilise une poêle tefal à fond épais) et versez une louche de pâte à baghrir. - - La pâte va s’étaler et commencera à se perforer. Sur toute la surface des bulles se forment et éclatent.
- On fait cuire les baghrir dans une seule face seulement contrairement aux crêpes. - - Quand il ne reste plus de liquide sur la surface retirez la crêpe mille trous et beurrez la.
- Beurrez à nouveau la poêle et recommencez jusqu’à l'épuisement de la pâte. - - Servez les baghrir arrosées d'un mélange de beurre-miel chaud.
Cette recette est très appréciée pour le petit déjeuner ou le dessert du Ramadan. Ces délicieuses crêpes s'accompagnent idéalement de miel ou d'une noisette de beurre pour le. Ces crêpes cuisent sur un seul coté, pour laisser apparaitre ces fameux trous qui font la particularité de nos crêpes mille trous. Mes baghrirs je les ai préparé au thermomix, ce n'est pas une obligation. Vous pouvez facilement les réaliser dans un blinder ou tout simplement à l'ancienne à la main.
Prenez ces idées de recettes Baghrir express ou crêpes "mille trous" et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Baghrir express ou crêpes "mille trous" recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
