Si vous cherchez des recette à base de cuisse de canard au curry vert et légumes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cuisse de canard au curry vert et légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Cuisse de canard au curry vert et légumes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire cuisse de canard au curry vert et légumes en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cuisse de canard au curry vert et légumes :
- Utilisation 1 cuisse de canard
- Utilisation 1 ravier de mange-tout
- Fournir 2 carottes coupées en bâtonnets
- Utilisation 1 tasse champignons de Paris en tranches et surgelés
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de coriandre frais
- Utilisation 1 branche de céleri coupé en morceaux
- Vous devez vous préparer 5 mini maïs coupés en 3
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe fond de volaille
- Préparer 1 cuillère à soupe pâte de curry vert
- Fournir 1 oignon haché menu
- Utilisation Poivre de sichuan et sel
- Vous devez vous préparer 10 cl crème à 40 %de matières grasses
Les cuisses de canard peuvent se cuire en cocotte, à la poêle ou être. Dans un wok, chauffez l'huile avec la pâte de curry puis ajoutez l'oignon, le poivron, la citronnelle pelée et émincée et le piment. Ajoutez les autres légumes (sauf les épinards), les feuilles de. Étapes de préparation Nettoyez tous les légumes : grattez les carottes et coupez le tout en morceaux. Dans une grande sauteuse, chauffez l'huile.
Cuisse de canard au curry vert et légumes pas à pas :
- Dans une casserole, mettre le canard avec du poivre de sichuan, le fond de volaille et recouvrir d'eau et faire cuire 1h au petit bouillon.
- Une fois cuit le trancher en 4. Moi j'utilise les gros moyens (voir photo)
- Mettre dans un wok, un peu d'huile pimentée et y mettre les morceaux et les oignons pour les saisir sur feu vif.
- Une fois fait, ajoutez de l'eau avec la pâte de curry vert et les légumes. Saler légèrement.
- Une fois que l'eau est diminuée de moitié, ajoutez la crème et bien mélanger.
- Du riz parfumé et un bon vin rouge de Bordeaux, Haut Médoc 2013 font bien l'affaire pour ce repas
- Attention, la pâte de curry vert ou rouge, sont très Hot.
Ajoutez les légumes et le lait de coco. Laver et effeuiller menthe et coriandre. Déposer sur les légumes les cuisses de canard et le gras contenu dans les emballages. La méthode de cuisson facile de la cuisse de canard à la cocotte est à utiliser lorsque vous souhaitez cuire la viande avec du bouillon, des herbes et des légumes pour lui donner bon goût. Confit de canard aux légumes d'automne.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cuisse de canard au curry vert et légumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Cuisse de canard au curry vert et légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
