Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux abricots frais ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte aux abricots frais de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux abricots frais! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte aux abricots frais en utilisant 20 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux abricots frais :
- Vous devez vous préparer Pâte sablée :
- Fournir 125 g beurre ou margarine
- Préparer 70 g sucre glace
- Fournir 1 oeuf
- Fournir Vanille
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer 250 g farine
- Fournir Crème pâtissière :
- Fournir 2 oeufs
- Préparer 60 g sucre
- Utilisation Vanille
- Fournir 30 g maïzena
- Fournir 250 g lait
- Vous devez vous préparer Pour les abricots au sirop :
- Vous devez vous préparer 7 abricots lavés et dénoyautés
- Vous avez besoin 3 cs sucre
- Utilisation 50 ml d'eau
- Utilisation Vanille
- Préparer Décoration :
- Préparer Des feuilles de menthe (facultatif)
Je reviens avec une excellente tarte fine aux abricots frais et sa confiture d'abricot. Garnissez-le de la pâte et piquez le fond avec une fourchette. Mettez le beurre en parcelles, le sucre, la poudre d'amandes, la maïzena, l'oeuf entier et la créme fraîche dans le bol d'un. Au printemps, la tarte aux abricots s'invite dans les repas de famille.
Tarte aux abricots frais pas à pas :
- Dans une casserole mettez, le sucre, l'eau et les abricots,mettez sur un feu doux et après la première ébullition comptez 5 min éteignez le feu.
- Egouttez les abricots et réservez
- Pour la pâte, mélangez tout les ingrédients, filmez et réservez au frais pendant 30 min.
- Étalez la pâte avec le rouleau a pâtisserie et foncez votre moule beurré si besoin.
- Piquez avec une fourchette et cuire a 180 degrés jusqu'à ce que le fond de tarte prenne une belle couleur.
- Pour la crème, versez le lait dans une casserole et faites chauffer.
- Entre temps dans un saladier mélangez oeufs, sucre et la vanille pendant 2 min.
- Après rajoutez la maïzena et mélangez.
- Après rajoutez le lait petit petit.
- Versez le tout dans la casserole et remettre sur feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe.
- Une fois tout les éléments prêts on peut passer au montage de la tarte.
- Versez la crème pâtissière dans le fond de la tarte et finir par placer les abricots, les feuilles de menthe et réservez au frais pendant 3 heures au minimum.
Il sera très simple de réaliser une tarte aux abricots maison avec des fruits frais et une pâte sablée. Vous pourrez aussi associer les abricots avec de la noix de coco ou opter pour une pâte feuilletée pour un dessert plus léger. Beurrez un moule à tarte, garnissez-le de la pâte et garnissez le fond avec les abricots coupés par la moitié. Cette tarte aux abricots est vraiment délicieuse. Une pâte sucrée croustillante et une crème d'amandes moelleuse, rien de plus!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte aux abricots frais. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte aux abricots frais recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
