Si vous recherchez une recette tarte à la mangue, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte à la mangue ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte à la mangue recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tarte à la mangue en utilisant 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte à la mangue :
- Utilisation Fruit :
- Vous devez vous préparer 2 mangues
- Utilisation Pâte sablée
- Utilisation 250 g farine
- Vous devez vous préparer 70 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 160 g beurre mou
- Fournir 1 œuf
- Vous devez vous préparer Crème
- Utilisation 4 jaunes d' œufs
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café farine
- Fournir 400 millilitres lait
- Préparer Vanille
- Utilisation 1 feuille de gélatine
- Préparer 50 g sucre
Tarte à la mangue pas à pas :
- Réalisez la pâte sablée : mettre sur le plan de travail la farine et le sucre faire un trou au centre mettre des petits morceaux de beurre mou avec l' œuf et mélangez petit à petit jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Étalez la pâte et mettre dans un plat à tarte faire cuire environ 20 minutes à 190 degrés
- Dans une casserole mettre les jaunes d' œuf et le sucre blanchir le mélange. Ajoutez la farine et le lait. Mettre sur le feu jusqu'à ce que la crème nappe la cuillère. Dans un bol d'eau froide mettre la feuille de gélatine et ensuite la mettre dans la crème encore chaude
- Sortir le fond de tarte du four
- Épluchez et faire de fines tranches de mangue. Avec les parures faire des petits cubes et mettre dans la crème
- Mettre la crème dans le fond de tarte et mettre au frais 30 minutes
- Pour le dressage réalisez des écailles de mangue
- Mettre au frais 1h environ
- Pour le service : idéal avec une boule de glace vanille par exemple
- Idée : si il reste de la mangue faire un smoothie
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte à la mangue, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte à la mangue recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
