Si vous recherchez une recette tarte rustique aux poires, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte rustique aux poires ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte rustique aux poires , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir tarte rustique aux poires en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte rustique aux poires :
- Fournir Pâte sablée:
- Fournir 100 Gr beurre
- Fournir 50 Gr sucre glace
- Vous avez besoin 30 Gr poudre d’amandes
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin 180 Gr farine
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Garniture:
- Préparer 5-6 poires
- Vous avez besoin 2 c à soupe de cassonade
- Vous avez besoin 1 jus de citron
C'est une tarte rustique, avec une pate assez épaisse et des saveurs robustes. Evitez de la servir pour impressionner belle-maman qui a l'habitude de diner au Fouquet's. Pelez les poires, épépinez-les et découpez-les en lamelles fines. Etalez la pâte sur une plaque de four chemisée de papier de cuisson et saupoudrez-la Saupoudrez de cannelle.
Tarte rustique aux poires pas à pas :
- Préparer la pâte sablée en mélangeant le beurre ramolli avec la farine, le sucre, la poudre d’amandes, le sel et l’œuf. Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.
- Faire une boule et réserver la pâte au moins 1 heure au frais.
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Peler les poires et les couper en fines lamelles, les arroser de jus de citron.
- Disposer les dans le centre de la tarte en laissant 3-4 cm de chaque côté. Rabattre la pâte sur les fruits.
- Badigeonner le dessus de la tarte de beurre fondu et enfourner 20 mm.
- Encore meilleure tiède
Rabattez les bords libres sur les poires et badigeonnez-les avec un peu de lait. Avec le froid qui sévissait dehors, j'ai eu envie d'un dessert réconfortant et cette tarte rustique aux poires était tout à fait appropriée. Avec une pâte brisée maison, la saveur des poires est rehaussée par un coulis d'abricot, cette gourmandise fait désormais parti de mes grands coups de coeur. Tarte rustique aux poires frangipane au noix de pécans et sirop d'érable. Ce que j'aime avec les tartes rustiques c'est justement ce côté simple et malgré tout appétissant quand vous les apportez à table, vous pouvez dire en bombant le torse c'est moi qui l'ai faite.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte rustique aux poires et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte rustique aux poires recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
