Tartelettes aux fraises
Tartelettes aux fraises

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartelettes aux fraises ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tartelettes aux fraises vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez cuire tartelettes aux fraises en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tartelettes aux fraises :
  1. Vous devez vous préparer Ingrédients pour la pâte sablée
  2. Préparer 250 g farine
  3. Vous devez vous préparer 125 g de sucre semoule
  4. Préparer 1 oeuf
  5. Préparer 100 g de beurre
  6. Préparer 1 zeste de citron
  7. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  8. Préparer Pour la crème patissière :
  9. Fournir 1/2L de lait
  10. Vous devez vous préparer 4 jaunes d’œufs
  11. Vous devez vous préparer 100gr de sucre
  12. Fournir 1 bâton de vanille fendu
  13. Vous devez vous préparer 60gr de farine T55
  14. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel

Recette des tartelettes aux fraises et crème pâtissière. Très faciles à faire et rapides. Avec la pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Pour gagner du temps, préparez vos fonds de tartelettes à l'avance.

Tartelettes aux fraises instructions :
  1. Dans un bol, délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel.
  2. Mettez la farine sur le plan de travail, faites un puits au centre, versez-y le contenu du bol et le zeste de citron, puis le beurre fondu (surtout pas du beurre liquide!).
  3. Malaxez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Etalez la au rouleau.
  4. Faites cuire à four chaud 12 à 15 mn. Possibilité de mettre du papier alu dessus, pour être sûr que ça ne brûle pas.
  5. Pour la crème pâtissière :
    1. Dans une casserole faire chauffer le lait, la vanille et ajouter la pincée de sel - - 2. Pendant que le lait chauffe, travailler dans un grand récipient, le sucre et les jaunes avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que le mélange blanchisse - - 3. Incorporer la farine, puis le lait bouillant peu à peu
    1. Reverser dans la casserole lavée - 5. Mettre à feu doux en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe - - 6. Laisser bouillir quelques instants en continuant à mélanger pour éviter que le fond n'attache !
 - 7. Faire refroidir en fouettant régulièrement la casserole déposée dans un récipient d'eau froide

Une tartelette alliant la douceur de la fraise et de l'amande et l'acidité de la rhubarbe, pour vous offrir un dessert fort en saveur. Tarte bavaroise aux fraises et basilic. Des tartelettes aux fraises à la crème à la vanille pour changer de la crème pâtissierie et la crème Ce sont des tartelettes aux fraises et au miel. J'avais encore très envie de mettre à l'honneur les. Etalez la pâte sablée dans des moules individuels à tartelettes.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tartelettes aux fraises, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tartelettes aux fraises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.