Vous recherchez la recette hachis parmentier de boeuf parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite hachis parmentier de boeuf ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Hachis Parmentier de boeuf recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire hachis parmentier de boeuf en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de hachis parmentier de boeuf :
- Fournir 6 pommes de terre
- Vous avez besoin 350 Gr Boeuf haché
- Fournir 1 Oignon
- Préparer 1 Carotte
- Préparer 1 Gousse d'ail
- Utilisation 1 CaC de poivre noir
- Utilisation 1 CaC Herbes de provence
- Vous avez besoin 1 Bouillon de boeuf
- Vous avez besoin 15 Cl Lait
- Vous devez vous préparer 25 Gr Parmesan râpé
- Utilisation 1 CaC Persil plat
Le week-end dernier, nous avons reçu des amis venus nous voir à l'occasion de la féria des Vendanges. Pour commencer avec les recettes réalisées pour leur visite, je vous présente aujourd'hui le hachis parmentier de Cyril Lignac. Les écraser au presse-purée avec la crème, le jaune d'oeuf, le beurre, le sel, le poivre et la muscade. Hachis Parmentier de boeuf, avec une purée maison légère, et une couche généreuse de viande de boeuf moelleuse et savoureuse !
Hachis Parmentier de boeuf instructions :
- Epluchez et découpez les pommes de terre en cubes, faites-les cuire dans l'eau bouillante 30 minutes, égouttez-les et écrasez-les avec le lait, un peu de poivre, le beurre jusqu'à obtenir une belle consistance de purée
- Epluchez les carottes, oignons et ail et découpez en petits morceaux. - Faites-les revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes
- Ajoutez la gousse d'ail écrasée, la viande de boeuf, que vous détachez bien avec une fourchette ou une cuillère, et poursuivez la cuisson 15 minutes
- Ciselez des feuilles de persil, ajoutez-les à la préparation avec le bouillon de boeuf, le poivre et le thym
- Dans un grand plat, répartissez une couche de purée, recouvrez avec une couche de viande généreuse, puis déposez des petits dômes de purée en finition. - Saupoudrez de parmesan avec un peu de chapelure et gratinez au four à 180°C pendant 30 minutes.
Le tout gratiné au four, idéal pour un repas entre amis ou en famille. N'hésitez pas à tenter une version individuelle dans des petites cocottes par exemple. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recette de Ricardo de parmentier au boeuf braisé et au fromage Oka. Ce plat est gourmand, nourrissant et plébiscité par l'ensemble de la famille.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Hachis Parmentier de boeuf est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Hachis Parmentier de boeuf recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
