Si vous cherchez des recette à base de filet mignon aux pruneaux ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon aux pruneaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Filet mignon aux pruneaux de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire filet mignon aux pruneaux tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de filet mignon aux pruneaux :
- Utilisation 1 filet mignon
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 verre à liqueur de cognac
- Préparer 1 petit verre de vin blanc
- Vous devez vous préparer 2 cuillerées à café de fond de veau
Très apprécié des enfants qui n'aiment pas les petits bouts de gras, il fera également des heureux dans les… Le filet mignon de porc est une viande tendre et délicate, qu'il ne faut pas trop cuire. L'association avec le pruneau fonctionne très bien, mais prenez des. J'utilise des pruneaux dénoyautés extrêmement moelleux, que j'achète chez G. Au cas où les pruneaux seraient un peu coriaces, il suffit de les réhydrater dans un bol d'eau bouillante avant l'utilisation.
Filet mignon aux pruneaux instructions :
- Faire revenir le filet mignon dans un peu d'huile d'olive sur toutes ses faces.
- Ajoutez l'oignon émincé. Le laisser suer
- Dès que tout a pris une jolie couleur mettre le cognac puis le vin blanc. Ajoutez les pruneaux, salez, poivrez et laissez mijoter 45 mn.
- En fin de cuisson ajoutez le fond de veau délayé dans un peu d'eau. Laissez une minute afin que la sauce épaississe et servez.
Mettez-le dans un plat à four avec les pommes et les pruneaux. Rajoutez le jus de pruneau dans la sauteuse et. Coupez le filet mignon en médaillons. Valvanille nous a déjà régalé avec de nombreuses recettes dont le sauté de porc façon marengo. Elle nous propose maintenant une recette de filet mignon de porc aux pruneaux et au vin blanc.
Depuis que vous avez revu la recette Filet mignon aux pruneaux et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Filet mignon aux pruneaux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.