Vous recherchez la recette crêpes turques parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crêpes turques ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crêpes turques est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire crêpes turques en utilisant 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crêpes turques :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte:
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Vous avez besoin 01 cas de levure boulangère
- Vous devez vous préparer 01 cac de sucre
- Vous devez vous préparer 01 paquet de levure chimique
- Vous avez besoin 08 cas d'huile
- Préparer Sel
- Utilisation 01 verre d'eau tiède
- Utilisation Pour la farce:
- Vous avez besoin 01 oignon
- Vous avez besoin 01 blanc de poulet
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Poivre noir
- Vous devez vous préparer Paprika
- Préparer Huile
- Fournir Olives vertes
- Vous avez besoin Fromage râpé
Après cuisson à la poêle, elles sont légèrement badigeonnés de beurre fondu. Pour cette recette, j'ai farci mes crêpes avec de la viande hachée aux petits. J'ai envie de faire les crêpes turques avec de la viande hachée, pour en constituer mon plat principal. La farce est donc composée de boeuf, d'oignon, ail, persil et épices, auxquels j'ajoute des épices et un fromage qu'on aime beaucoup, le Gouda.
Crêpes turques pas à pas :
- Préparez la pâte en mélangeant tout les ingrédients secs.
- Ajoutez l'huile puis ramassez avec l'eau tiède.
- Vous pouvez utiliser un peu plus ou un peu moins qu'un verre d'eau selon la qualité de votre farine.
- Vous obtenez une pâte collante que vous pétrissiez pendant quelque minutes.
- Couvrez d'un papier film et laissez reposer pendant 15min.
- Formez des boules de pâte (15) et badigeonnez-les avec un peu d'huile et laissez reposer pendant 10min.
- Préparez la farce en mettant l'oignon coupé en lamelle avec le poulet, l'huile et les épices.
- Faites revenir pendant quelque minutes puis ajoutez 1/2 verre d'eau et laissez sur feu moyen.
- Une fois cuit, émiettez le poulet puis ajoutez les olives et le fromage.
- Façonnez vos crêpes. Prenez une boule de pâte et étalez là avec un rouleau en formant un cercle.
- Mettez la farce sur la moitié de la pâte puis fermez avec l'autre moitié pour former un demi cercle.
- Fermez bien les bords avec une fourchette.
- Faites cuire dans une poêle préchauffée, 4 à 5 min sur chaque coté.
- Retirez du feu et mettez un peu de margarine sur les deux cotés.
Traditionnellement il faut un fromage plus crémeux, comme la feta (mais nous ne l. Accompagner d'un bon verre de thé à la menthe, d'une bonne soupe maison, une chorba ou de notre traditionnel harira, je vous conseil vivement ses crêpes turques irrésistiblements bonnes, qui ont fait le tour de la blogosphère tellement elles ont du succès croyez moi, elles plairont à votre table. Bonjour. pour un déjeuner rapide facile et léger je vous propose une recette tres simple et rapide. une recette qui a fait un peu le tours de la blogosphère il s'agit d'une recette turque des crêpes turques farcies sa ressemble un peu a la galette farcies (kesra mahchia). pour la farce vous pouvez choisir celle qui vous conviens aux thon , aux épinards, poulet. Crêpes Turques La plus simple des garnitures est celle que je vous propose en sachant que vous pouviez varier les viandes, les fromages, les herbes, les épices, etc. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Crêpes turques est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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