Si vous recherchez une recette rôti de porc façon gordon ramsay, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rôti de porc façon gordon ramsay ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Rôti de Porc façon Gordon Ramsay recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire rôti de porc façon gordon ramsay tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de rôti de porc façon gordon ramsay :
- Utilisation 1 roti de porc fermier dans l'échine de 1kg environ
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sauce Worcestershire
- Préparer 1 petit bouquet de thym frais
- Vous avez besoin Pour la marinade
- Fournir 2 gousses d'ail écrasées
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café clous de girofle écrasés
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café noix de muscade rapée
- Utilisation 2 cuillères à café d'épices Cajun
- Fournir 2 cuillères à café feuilles de thym
- Vous devez vous préparer poivre du moulin
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Rôti de Porc façon Gordon Ramsay pas à pas :
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol. Déposez le rôti dans un plat, versez la marinade par dessus. Laissez mariner pendant 2heures en retournant régulièrement pour que la viande soit bien imprégnée des épices.
- Faire préchauffer le four à 250°
- Dans une cocotte allant au four, versez un peu d'huile d'olive d'olive et faites dorer sur toutes les faces le rôti. Quand il est coloré comme il faut, versez la sauce Worcestershire et laissez sur feu vif pendant 2 minutes et décoller les sucs de cuisson.
- Enfournez la cocotte avec son couvercle pendant 1h à 250°
- Servez avec les pommes de terre grenailles en cocotte de Eric par exemple ! https://cookpad.com/fr/recettes/5473200-pommes-de-terre-grenailles-en-cocotte
Puisque vous avez lu la recette de Rôti de Porc façon Gordon Ramsay, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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