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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Garbure du sud ouest, la soupe repas recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire garbure du sud ouest, la soupe repas en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de garbure du sud ouest, la soupe repas :
- Préparer 1 boite de confit de canard (cuisses ou manchons)
- Fournir 1 jarret de porc ou 1 morceau de palette ½ sel
- Vous avez besoin 500 g haricots blancs secs
- Préparer 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 3 carottes
- Utilisation 4 navets
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Préparer 1 chou vert
- Fournir 1 blanc de poireau
- Préparer 1 bouquet garni
- Vous devez vous préparer 1 tête d’ail
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
A elle-seule, la garbure constitue un vrai repas. Dans un toupin, mettre le lard, la palette de porc et le jarret. Ne pas saler mais recouvrir d'eau. Déchiqueter la viande dans la marmite afin qu'elle se mélange bien avec les légumes, au moment de servir.
Garbure du sud ouest, la soupe repas instructions :
- Mettez les haricots à tremper dans l’eau froide toute la nuit.
- Dans un grand fait tout, mettez les haricots blancs après les avoir égouttés, le morceau de porc ½ sel et recouvrez d’eau froide, et faites cuire 1 h 30 à petits bouillons - - Épluchez et coupez les carottes, les navets, le poireau, les oignons, l’ail et mettez-les dans la casserole, laissez mijoter - - Coupez le chou en morceaux, enlevez le trognon et ajoutez-les dans la casserole - - Pelez et coupez les pommes de terre, ajoutez dans la marmite. - Ajoutez enfin le confit et laissez cuire encore 20 min
- En fin de cuisson, sortez le talon de jambon ou le jarret et désossez le. - - Remettez dans le fait tout, remuez et rectifiez l’assaisonnement (attention au sel du jambon) - - Servez dans des assiettes creuses en proposant des tartines de pain de campagne aillées
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Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Garbure du sud ouest, la soupe repas, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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