Gâteau aux clémentines confites à la verveine
Gâteau aux clémentines confites à la verveine

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À cuire gâteau aux clémentines confites à la verveine tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gâteau aux clémentines confites à la verveine :
  1. Vous avez besoin 4 clémentines BIO
  2. Vous devez vous préparer 3 oeufs
  3. Utilisation 410 g sucre
  4. Vous devez vous préparer 90 g farine
  5. Utilisation 120 g poudre d'amande ou de noisettes
  6. Vous avez besoin 2 cs crème fraîche entière
  7. Fournir 50 g beurre fondu
  8. Vous avez besoin 1 sachet de levure
  9. Préparer 2 sachets de verveine ou 2 poignets de verveine du jardin
  10. Utilisation 25 cl d'eau
  11. Vous avez besoin 1 citron
  12. Vous avez besoin 150 g sucre glace
Gâteau aux clémentines confites à la verveine pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°c. Laver les clémentines et prélever les zestes de 2 d'entre elles, les couper finement.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et la poudre d'amande. Ajoutez les oeufs un à un.
  3. Ajoutez 110g de sucre, la crème fraîche, le beurre et le jus d'une clémentines et enfin les zestes.
  4. Verser dans un moule à manqué en mettant du papier sulfurisé dans le fond. Cuire 25 à 30 min. Sortir le gâteau et le laisser refroidir.
  5. Couper les 2 dernières clémentines en fine lamelles. Dans une casserole faire bouillir l'eau, éteindre le feu et faire infuser 10 min la verveine. Ajouter 300g de sucre et porter de nouveau à ébullition. Y plonger le clémentines, baisser le feu et laisser confire 25min. Puis laisser refroidir.
  6. Préparer le glaçage en fouettant le sucre glace avec le citron.
  7. Étalez le glaçage sur le gâteau, y déposer les clémentines bien égouttées en décoration. Déguster avec une mousse au chocolat pour les plus gourmands :)

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gâteau aux clémentines confites à la verveine, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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