Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de choux fleur et côte échine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de choux fleur et côte échine recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire gratin de choux fleur et côte échine en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de choux fleur et côte échine :
- Préparer 1 choux fleur
- Utilisation 4 côtes échines
- Utilisation 3 cs maïzena
- Utilisation 30 cl lait
- Fournir 20 g beurre
- Vous avez besoin Comté râpé
Disposer une partie des fleurs (du chou) dans le fond d'un plat. Saupoudrer cette préparation de persil hâché, recouvrir de la dernière partie du chou-fleur. Verser la crème béchamel sur le tout, saupoudrer de gruyère râpé. Familial et vite préparé, ce gratin de chou-fleur à la crème fraîche pourra être servi directement dans le plat à four ou en cocottes individuelles pour un accompagnement plus raffiné.
Gratin de choux fleur et côte échine pas à pas :
- Cuire le choux fleur en bouquets environ 15 mn dans l eau bouillante salée.
- Dans une petite casserole delayer la maïzena dans le lait froid puis faire épaissir à feu doux en ajoutant le beurre en cubes du sel du poivre et de la muscade
- Mettre le choux fleur dans un plat à gratin et le napper avec la béchamel
- Soupoudrer de comté râpé et mettre 15 mn au four à 180 pour le gratiner
- Pendant ce temps faite dorer les échines à la poêle ajouter du sel du poivre et des herbes de Provence.
- Bonne dégustation !
Dégustez-le avec un carré de porc rôti. Dans un plat à gratin beurré, dresser les pommes de terre et le chou. Aidez-vous de ce gratin pour faire découvrir le chou-fleur à vos enfants ! Laissez cuire le chou fleur dans un grand volume d´eau bouillante et salée après avoir découpé ses bouquets et ôté la tige. Entre temps dans un saladier, battez les oeufs avec le lait, le sel, poivre, le persil et muscader. Épluchez la gousse d'ail, puis hachez-la finement.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de choux fleur et côte échine recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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