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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Wraps chaud epinards, blettes et ricotta est peut-être parfaite pour vous.
À faire wraps chaud epinards, blettes et ricotta tue avoir besoin 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de wraps chaud epinards, blettes et ricotta :
- Vous avez besoin 2 galettes wrap
- Fournir 1 botte blette
- Préparer 400 g d'épinards frais
- Préparer 20 g beurre
- Préparer 1 gousse d'ail pelée
- Vous devez vous préparer 200 g ricotta
- Fournir Sel, poivre
- Préparer 2 CS béchamel
Milounette - Une tarte salée pour mettre les blettes à l'honneur. Les saveurs sont ici bien plus rustiques, avec les noix et le tofu fumé, qui viennent donner du caractère à cette tarte salée, qui se déguste aussi bien chaude que froide. Faites fondre les verts de blettes dans une cuillère à soupe d'huile d'olive pendant quelques minutes pour leur faire rendre leur eau. Dans un saladier, mélanger la ricotta, les oeufs, le parmesan, la chapelure, la farine et les épices.
Wraps chaud epinards, blettes et ricotta pas à pas :
- Laver les blettes. Les couper pour en garder que les feuilles. Couper celle-ci en morceaux. - - Laver, et essorer les blettes et les épinards.
- Dans une marmite, faire fondre le beurre, y ajouter les légumes. Laisser suer un peu pour que l'ensemble retombe Saler et poivrer Piquer la gousse d'aille dans une fourchette, et frotter les feuilles de légume avec l'ail, en mélangeant bien Laisser cuire jusqu'à ce que l'ensemble soit bien fondant et soit bien retombé.
- Mettre la réparation dans un chinois et écraser de sorte à retirer un maximum d'eau.
- Dans un saladier, verser la ricotta, saler, poivrer, et y ajouter les légumes bien égouttés.
- Mélanger l'ensemble, et goûter pour rectifier l'assaisonnement.
- Beurrer un plat a gratin et préchauffer le four à 180°C.
- Étaler sur le plan de travail la tortilla, y placer en son centre deux grosses cuillères à soupe de préparation aux épinards/blettes, et rabattre les côtés puis le bas de la tortilla sur la farce. Rouler en serrant bien fort, puis déposer dans le plat a gratin.
- Recommencer l'opération avec la deuxième galette.
- Arroser l'ensemble de béchamel, et enfourner jusqu'à dorure.
- Une fois bien dorées, sortir les roulés du four et laisser tiédir avant de couper délicatement.
- Servir immédiatement. - - Astuce : Pour vos côtes de blettes, voici ici une recette de gratin.
Mélangez bien, ajoutez les épinards et mélangez à nouveau. Succombez à la "wraps attitude" et préparez ceux-ci selon vos envies et préférences. C'est facile, rapide et délicieux ! Peler et émincer très finement l'oignon. Dans un saladier, mélanger la ricotta avec les herbes, l'oignon émincé, le curry, saler, donner deux tours de moulin à poivre.
Prenez ces Wraps chaud epinards, blettes et ricotta idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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