Fondue de poireaux
Fondue de poireaux

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Fondue de poireaux , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire fondue de poireaux en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de fondue de poireaux :
  1. Préparer 1 kg poireaux
  2. Préparer 40 gr beurre
  3. Utilisation 10 cl crème semi epaisse
  4. Vous avez besoin Fleur de sel
  5. Préparer Piment d’Espelette

Laver, égoutter, et émincer les poireaux finement. Nettoyer et couper les poireaux en tronçons. Faire fondre le beurre à feu doux dans une sauteuse ou une cocotte. Ajouter les poireaux, saler et poivrer.

Fondue de poireaux pas à pas :
  1. Éplucher les poireaux en ne gardant que le blanc et le début du vert
  2. Fendre les poireaux en 2 dans le sens de la longueur et les passer sous le robinet pour les laver
  3. Tronçonner les poireaux en demies rondelles de 3-4 mm
  4. Dans une sauteuse faire fondre le beurre à feu doux
  5. Une fois le beurre fondu ajouter les poireaux et remuer à la spatule. Assaisonner avec la fleur de sel et le piment d’Espelette et laisser cuire jusqu’à ce que les poireaux soient fondants
  6. Ajouter la crème et laisser cuire encore quelques minutes
  7. Idéal pour accompagner un saumon à l’unilatéral par exemple

Dans une sauteuse, faire fondre le beurre à feu doux, puis y ajouter les poireaux. La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches. Une recette facile pour manger simplement et saine. Un plat de légumes d'hiver très simple à réaliser et qui accompagne n'importe quelle viande. Couper les poireaux pour n'en récupérer que les blancs.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fondue de poireaux, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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