Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chausson aux pommes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Chausson aux pommes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire chausson aux pommes en utilisant 2 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chausson aux pommes :
- Fournir 2 pâtes feuilletée (maison pour ma part). Vous trouverez ma recette https://cookpad.com/fr/recettes/6807619-pate-feuilletee?via=sidebar-recipes
- Vous devez vous préparer 8 pommes
Aujourd'hui je vous propose la recette des fameux chaussons aux pommes avec compote de pommes et pâte feuilletée maison, un pur délice ! Pelez et épépinez les pommes,coupez-les en lamelles et faites-les revenir. Dans un bol, battre les oeufs avec l'eau, puis badigeonner deux côtés contigus du carré de pâte avec ce mélange. Scellez-les bien avec une fourchette et tracez quelques lignes avec un couteau sur le dessus des chaussons.
Chausson aux pommes instructions :
- Epluchez 8 pommes, coupez-les en morceaux et faites cuire dans une cocotte en fonte avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
- Réduisez-les en purée avec un presse purée et réservez jusqu'à refroidissement complet.
- Une fois les pommes froides, étalez la pâte feuilletée. Disposez la compotée de pommes. Humectez le tour de la pâte puis posez l'autre disque de pâte feuilletée. Appuyez pour bien refermer. Avec le dos du couteau faites des encoches tout autour. Badigeonner avec un jaune d'oeuf coupé avec une cuillerée à café d'eau. Mettre au frais pour 30 mn.
- Au bout de 30 mn, faites préchauffer le four à 180°, sortir la pâte, badigeonnez-la à nouveau de jaune d'oeuf. Piquez la pâte à 3 endroits et enfournez 30mn à 180°.
- Laissez refroidir et dégustez. Ci-dessous en version individuelle
Commencez par réaliser la compote de pommes en épluchant les pommes et en ôtant les trognons. Dans un faitout, sur feu moyen, ajoutez le beurre, les tranches de pommes, le sucre cassonnade, la gousse de vanille, la cannelle, la pincée de sel, et une cu… Apple turnovers, or chaussons aux pommes as they are called in France, are a classic French pastry. They are easy to prepare if you happen to have some puff pastry and a couple of apples. When you get the craving, all you need to do is to fill the puff pastry with some apple compote or apple sauce before baking it. Melt the butter in a saute pan.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Chausson aux pommes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chausson aux pommes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
