![Rôti de porc au lard et miel

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au cookeo! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez cuire rôti de porc au lard et miel

au cookeo en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de rôti de porc au lard et miel

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  1. Vous avez besoin 1 rôti de porc de 1 kg
  2. Vous devez vous préparer 5 carottes
  3. Fournir 1 gros oignon
  4. Utilisation 2 gousses d'ail écrasées
  5. Fournir 5 tranches de jambon cru(100g) ou lard fumé
  6. Préparer 3 c à s de moutarde à l'ancienne
  7. Utilisation 2 c à s de miel toutes-fleurs
  8. Préparer 1 verre de vin blanc
  9. Vous devez vous préparer thym,laurier et romarin
  10. Préparer 1 cube de légumes maison
  11. Fournir huile d'olive
  12. Préparer 35 cl d'eau chaude
  13. Fournir gros sel marin,cinq baies
Rôti de porc au lard et miel

au cookeo instructions :

  1. Nappez généreusement le rôti avec - - le mélange de moutarde et de miel - - Entourez le rôti de jambon cru - - Placez une branche de romarin au milieu - - (dans le sens de la longueur) - - Ficelez le rôti
  2. Versez l'huile d'olive dans la cuve du cookeo - - Déposez le rôti - - Faites colorer le rôti en mode dorer sur sur tous les côtés - - Ajoutez le thym,le laurier,les gousses d'ail écrasées, - - l'oignon émincé,les carottes coupées en grosses rondelles, - - le vin blanc,le cube de légumes - - Salez,poivrez avec les cinq baies - - Versez l'eau chaude - - CUISSON: sous pression 20 minutes
  3. Ôtez le laurier,le thym - - Retirez le rôti de porc - - Déposez le sur un plat de service - - Retirez la ficelle et la branche de romarin - - Coupez la viande en tranches et disposez autour les carottes. - - Il est possible de faire réduire la sauce pour obtenir - - une sauce nappante.

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