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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Le Délice de foie au Riesling d'Alsace est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir le délice de foie au riesling d'alsace en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de le délice de foie au riesling d'alsace :
- Utilisation 400 gr d' eau salée
- Préparer 250 gr foie de volaille
- Préparer 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 150 gr de Riesling
- Vous avez besoin 180 gr beurre de doux
- Vous avez besoin 1 c à soupe de Porto
- Vous devez vous préparer Poivre du moulin
- Préparer 1 c à café de sel
Le Délice de foie au Riesling d'Alsace pas à pas :
- Nettoyez les foies et mettez les a tremper dans l'eau pendant 30 minutes.
- Après ce temps, faites chauffer de l'eau dans une casserole, mettez-y les foies à cuire avec le riesling, la feuille de laurier et le poivre pendant 8/10 minutes.
- Égouttez les foies, ajoutez le beurre, le porto, le sel et le poivre puis mixez à grande vitesse pendant 30 secondes.
- Si vous avez un robot, c'est le moment de l utilisé et sinon au mixeur pour obtenir une belle mousse.
- Transvasez-la dans une terrine et mettez-la au frais au moins 2h.
- Bonne dégustation !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Le Délice de foie au Riesling d'Alsace, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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