Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 est peut-être parfaite pour vous.
À cuire velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 tue avoir besoin 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 :
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 oignon blanc coupé en cube
- Vous avez besoin 2 poireaux coupés en morceaux
- Vous devez vous préparer 500 g pommes de terre épluchées et coupées en cubes
- Fournir 500 g carottes épluchées et coupées en cubes
- Vous devez vous préparer Sel & Poivre
- Utilisation 2 litres d'eau
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon légumes bio sans sel
- Vous devez vous préparer 300 g lentilles corail
- Utilisation 1 cuillère à café gingembre moulu
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bombée de "Garam Masala"
- Préparer L'écorce d'un citron confit coupée en cubes
- Vous avez besoin 1 cube de beurre
Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 instructions :
- Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive légèrement, puis faites suer l'oignon avec les poireaux.
- Ajoutez les carottes et les pommes de terre, salez et poivrez puis laissez les légumes cuire à couvert pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites chauffer l'eau avec le cube de légumes.
- Quand les légumes commencent à coller au fond légèrement, ajoutez les lentilles corail, puis versez le bouillon dessus et mélangez
- Laissez cuire les légumes à découvert pendant 35-40 minutes.
- Quand tout est cuit, ajoutez le gingembre moulu, le garam masala et l'écorce de citron confit, laissez infuser pendant 10 min, puis mixez le tout pour obtenir un velouté crémeux et soyeux.
- 7-Ajoutez le cube de beurre, rectifiez l’assaisonnement, puis servez aussitôt.
- Bon appétit😋
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
