Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lentilles aux légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens se sentent inférieurs à lentilles aux légumes de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lentilles aux légumes! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire lentilles aux légumes en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lentilles aux légumes :
- Préparer 200 g lentilles
- Préparer 02 oignons en demi rondelles
- Utilisation 02 carottes en rondelles
- Vous avez besoin 01 pomme de terre en petits dès
- Vous devez vous préparer 02 gousses d'ail rapées
- Préparer 01 c à s de mélange persil coriandre hachés
- Fournir 01 petite branche de céleri émincé
- Utilisation 01 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 02 c à s d'huile
- Préparer 1/4 c à s de poivre blanc
- Fournir 01 c à c de paprika doux
- Préparer 1/4 c à c de cumin (facultatif)
- Vous devez vous préparer 01 L d'eau bouillante
- Préparer 01 cube de bouillon poulet
- Utilisation 01 tomate rapée
Dans une casserole, porter à ébullition l'eau avec les lentilles et la tête d'ail. Saler et poivrer à la fin de la cuisson. Égoutter au besoin. Retirer la tête d'ail et la presser avec les doigts pour en retirer l'ail en purée. Dans une casserole, porter à ébullition le bouillon, les légumes et les lentilles.
Lentilles aux légumes pas à pas :
- Préchauffer l'huile dans une cocotte, ajouter les oignons et carottes et laisser cuire sur feux doux environ 5mns. Ajouter les épices, l'ail et fines herbes.
- Mouiller avec 1/2 verre d'eau boulante, ajouter la pomme de terre, le céleri, la feuille de laurier,et la tomate et laisser mijotter encore 5 mns. Ajouter le reste de l'eau et le cube de bouillant puis fermer la cocotte pour 10 mns de cuisson.
- Servir les lentilles chauds avec du persil haché et de l'huile d'olive (facultatif)
Dans un mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Rectifier l'assaisonnement; Servir la soupe en plat principal. Vous pouvez ensuite y ajouter les lentilles en remuant bien pour les incorporer aux légumes. Vous cherchez une recette de lentilles corail et sa poêlée de légumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Lentilles aux légumes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Lentilles aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
