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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Rillettes de sardines et dés d'artichauts est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire rillettes de sardines et dés d'artichauts en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rillettes de sardines et dés d'artichauts :
- Préparer 2 boîtes sardines
- Préparer 4 fonds d'artichauts (conserve ou surgelé)
- Utilisation 100 g beurre mou
- Vous avez besoin 2 cuil à soupe de crème fraîche
- Vous avez besoin 1 échalote
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Préparer Sel, poivre
- Fournir Tranches de pain de campagne ou autres pains
Hacher finement l'échalote et une cuillère à café de câpres. Mélanger le fromage frais, la coriandre ciselée, les échalotes, les câpres, une pincée de piment d'espelette et le jus de citron. Ajouter les sardines et les incorporer. Voila une recette hyper facile pour l'apéro ou en entrée !
Rillettes de sardines et dés d'artichauts instructions :
- Coupez les fonds d'artichauts en petits dés. Réservez. Epluchez et émincez finement l'échalote. Égouttez les sardines (gardez les boîtes), retirez la peau et l'arrête centrale. Écrasez les à la fourchette dans un grand bol.
- Ajoutez le beurre en pommade aux sardines et travaillez jusqu'à obtention des rillettes homogène. Ajoutez la crème fraîche, le jus de citron et l'échalote. Salez et poivrez.
- Ajoutez les dés d'artichauts et mélangez le tout délicatement. Mettre au frais 1 h. Lavez les boîtes de sardines et tapissez le fond de papier sulfurisé. Remplissez les boîtes juste avant de servir. Servez avec du pain en tranches.
La crème de sardines se réalise en écrasant à la fourchette les sardines puis en les mélangeant avec le fromage frais et la moutarde. Une fois tous les ingrédients ajoutés, il suffit d'en tartiner largement des fonds d'artichauts. Voila une recette hyper facile pour l'apéro ou en entrée : zou, ces fonds d'artichauts crème de sardines se préparent en deux temps trois mouvements et sont franchement savoureux. C'est encore les vacances pour moi et je suis toujours en Bretagne. Du coup, je me suis contentée de suivre la recette du dernier numéro de Bretons en cuisine.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Rillettes de sardines et dés d'artichauts est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Rillettes de sardines et dés d'artichauts recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
