Si vous recherchez une recette moule au roquefort, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite moule au roquefort ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner moule au roquefort parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de moule au roquefort! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir moule au roquefort en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de moule au roquefort :
- Vous avez besoin 2,8 kg moules
- Utilisation 1 échalote
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
- Utilisation 1 noix de beurre
- Vous devez vous préparer 300 g roquefort
- Vous devez vous préparer 50 cl crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 5 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer (Celeri)
Nettoyer les moules (certainement l'opération la plus longue de la recette). Tremper les moules de bouchot dans de l'eau froide et les gratter si besoin pour éliminer les algues ou autres petits coquillages qui se peuvent déposer sur les. Recette de moules au roquefort Régalez-vous avec notre recette de moules au roquefort, ce plat typique et traditionnel ! Profitez de cette très bonne recette élaborée à base de crème fraîche, idéale pour déguster les moules avec vos amis.
Moule au roquefort instructions :
- Nettoyer les moules et les passer vite fait sous l'eau froide. Ne pas les laisser tremper.
- Faites revenir votre échalote dans le beurre et l'huile d'olive. Mettre la moitié crème fraîche, le vin blanc. Ajoutez les moules et couvrir.
- Au bout de 5mn env. Lorsque les moules commencent à s'ouvrir, les mélangez avec l'ecumoir. Vider l'eau de cuisson de façon qu'il n'en reste qu'un fond. Ajoutez l'autre moitié de la crème et le roquefort en morceaux. Melangez et Refermez puis laissez cuire 5 mn. C'est prêt à manger avec des frites maison cuites dans du Blanc de Boeuf (à la place de l'huile ou vegetaline)
Bien nettoyer vos moules à l'eau claire en jetant celles qui sont ouvertes (ne pas les faire tremper). Couper finement l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile. Écraser le roquefort et le mélanger avec la crème. Beurre, Crème Fraîche, Echalote, Moules de bouchot, Roquefort, vin blanc. Dopodiché dedicatevi a mondare e a lavare per bene le cozze. Si je vous dis que je n'aimais pas les moules avant, vous n'allez pas me croire.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Moule au roquefort, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Moule au roquefort recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.