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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé est peut-être parfaite pour vous.
À faire chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé :
- Vous devez vous préparer 1 ananas
- Préparer 1 mangue ou 2 selon la grosseur
- Préparer 50 g sucre roux
- Fournir 20 cl vinaigre de cidre
- Vous devez vous préparer 2 cuil. à soupe de miel
- Utilisation 12 cuil. à café de 4 épices
- Préparer 1 pincée de sel
Servir le foie gras de canard entier accompagné du chutney. Une recette vraiment top qui épatera tous les convives au moment des fêtes de fin d'année. Le chutney est un mélange d'ananas, de mangue et de safran (mais celui-ci est facultatif) cuits dans un vinaigre de cidre Bouchées étoilées de pain d'épices, gelée de mangue et foie gras. Je tente dès ce soir ta recette de crevettes en tempura.
Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé pas à pas :
- Eplucher l'ananas et la mangue. Coupez les en petits dés.
- Verser les fruits dans une grande casserole. Ajoutez le vinaigre, les 4 épices, le sucre, le miel, et le sel.
- Portez à ébullution et laissez compoter doucement environ 35 minutes en mélangeant régulièrement.
- A la fin de la cuisson, répartir dans des verrines, faire dorer vos tranches de lard, et parsemez de pains d'épices découpés en petits dés.
Pour le chutney je me contenterai de le faire avec une. Couper des tranches de pains d'épices assez fines. Vous aurez alors des toasts ronds. Une entrée de fête Pendant ce temps, préparer le chutney : détailler le restant de l'ananas en petits dés, disposer ceux-ci Accompagnez cette entrée de fines tranches de pain de mie grillées, tartinées de crème fraîche. Poêler les dés de foie gras rapidement à la poêle.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chutney mangue-ananas, pain d'épices et lard fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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