Ragoût de lentilles corail poulet et tomates
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates

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À cuire ragoût de lentilles corail poulet et tomates tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de ragoût de lentilles corail poulet et tomates :
  1. Fournir 200 g lentilles corail
  2. Vous avez besoin 4 cuisses de poulet
  3. Vous avez besoin Sel poivre
  4. Vous devez vous préparer Huile olive
  5. Fournir 1 oignon
  6. Fournir 4 carottes
  7. Préparer 3 gousses ail
  8. Préparer 400 g tomates en boîte en dés
  9. Fournir 15 cl vin blanc
  10. Fournir Fond de volaille
  11. Fournir Thym
  12. Vous devez vous préparer Laurier
  13. Fournir Romarin
  14. Fournir Persil
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates instructions :
  1. Cuire les lentilles corail à l'eau le temps indiqué sur le paquet. Réserver.
  2. Pendant ce temps, Mettre les cuisses de poulet dans un plat à gratin et assaisonnez les de sel poivre huile d'olive et enfourner pour 45min 180°c.
  3. Faire revenir les carottes en petits dés, l'oignon émincé ainsi que l'ail haché quelques minutes. Déglacer au vin blanc et faire réduire 2 min
  4. Ajouter les cubes de tomate, 2cs de fond de volaille dilué, 100ml eau, les herbes et laisser mijoter à feu doux 30min. Si la sauce s'évapore trop en cours rajouter de l'eau.
  5. Au bout de 30min ajouter les lentilles et laisser mijoter et core 10min. Assaisonnez.
  6. Servir avec les cuisses de poulet dorées.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Ragoût de lentilles corail poulet et tomates, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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