Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite coulant chocolat framboise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Coulant chocolat framboise , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire coulant chocolat framboise tue avoir besoin 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de coulant chocolat framboise :
- Vous avez besoin 3 œufs
- Préparer 30 g huile de coco ou beurre
- Fournir 20 g farine
- Préparer 120 g chocolat noir
- Vous avez besoin 1 cas sirop d'agave
- Vous devez vous préparer Coulis de framboise (ici un nappage du commerce)
On est sur un truc vraiment très comfort food, très fondant, trèèèèès chocolat. Et trèèèès facile à faire aussi. Pour cette Saint Valentin, que diriez vous de préparer pour votre amoureux ce petit dessert riche en goût pour lui déclarer ou lui renouveler votre flamme ? Il s'agit d'un gâteau individuel mi-cuit au chocolat au double cœur coulant au chocolat et au coulis de framboise.
Coulant chocolat framboise instructions :
- La veille ou quelques heures avant, congèler le coulis de framboise dans de petits moules à glaçon type silicone.
- Faire fondre le chocolat et l'huile de coco au micro onde (30 secondes x2 pour ne pas le brûler)
- Mélanger les œufs avec le produit sucrant, ici le sirop d'agave qui a un indice glycemique plus bas que le sucre.
- Ajouter le mélange de chocolat et enfin la farine, une fois bien incorporée, arrêter de fouetter et réserver au frais pour que la pâte s'épaississe lègerement.
- Pendant ce temps on préchauffe le four à 180°C et on démoule les glaçons de framboise.
- Remplir les moules à muffins en silicone à la moitié, intégrer le glaçon de framboise et recouvrir de pâte, avec ces quantités vous pouvez faire 6 beaux coulants. Et cuire 10 minutes à 180°C, le dessus doit être légèrement tramblottant.
- Très important, ne pas démouler dessuite, attendre facilement 10-15 minutes, sachant que c'est peut être plus simple de les démouler dans des moules individuels mais pas insurmontable si vous avez des plaques de 6.
- À déguster aussi bien tiède qu'à température ambiante (qui est ma préférence d'ailleurs mais ils coulent moins)
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Coulant chocolat framboise, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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