Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur dahl de lentilles corail et cheese naans au cheddar ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Dahl de lentilles corail et cheese naans au cheddar est peut-être celle que vous recherchez.
À faire dahl de lentilles corail et cheese naans au cheddar tue avoir besoin 19 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de dahl de lentilles corail et cheese naans au cheddar :
- Utilisation Pour le dahl de lentilles:
- Vous avez besoin 100 g lentilles corail
- Utilisation 150 g riz blanc
- Fournir 15 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer 4 tomates Romanella ou autres tomates de taille moyenne
- Vous avez besoin 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café curry
- Utilisation Quelques branches d’épinards
- Utilisation 1/4 de courgettes
- Fournir 300 ml d’eau
- Utilisation Pour les naans:
- Vous devez vous préparer 310 g farine
- Fournir 35 g beurre
- Utilisation 130 ml lait
- Préparer 1 cuillère à soupe d’huile d'olive
- Utilisation 1 yaourt nature (125g)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café rase de levure de boulanger
- Utilisation 100 g cheddar râpé
Dahl de lentilles corail et cheese naans au cheddar pas à pas :
- Pour la préparation du dahl de lentilles: Epluchez puis émincez votre oignon. Equeuter les épinards, lavez les puis essorez les.
- Coupez vos tomates en dés.
- Faites bouillir une casserole d'eau salée pour le riz.
- Dans une casserole, faites suer l'oignon avec un filet d'huile d'olive pendant quelques minutes puis rajouter les dés de tomate et le curry. Faites revenir pendant 10 minutes.
- Faites cuire votre riz dans l'eau bouillante salée.
- En attendant, rajoutez les lentilles corail et les 300 ml d'eau dans la casserole avec le mélange oignons-tomates-curry. Faites cuire pendant environ 10 minutes le temps que les lentilles corail soit cuites. Attention à ne pas les faire trop cuire car il y a d'autres étapes de cuisson.
- Au bout des 10 minutes, rajoutez le lait de coco et faites cuire encore pendant 2-3 minutes.
- Egouttez votre riz et enfin, rajoutez les épinards dans la casserole et laissez mijoter 3-4 minutes.
- Vérifiez la cuisson de vos lentilles puis servez dans un bol avec le riz d'un côté et le dahl de lentilles de l'autre côté.
- Pour la préparation des naans: Sortez votre beurre 20 minutes avant la préparation pour qu'il soit mou.
- Faites tiédir votre lait dans une casserole ou au micro onde. Mélangez ensuite la levure de boulanger dans le lait puis laissez reposer pendant 10 minutes.
- Dans un saladier, mélangez le beurre mou, la farine, le yaourt, l'huile d'olive et le sel. Intégrez ensuite le mélange lait-levure et pétrissez votre pâte pendant 5 minutes. Il faut que votre pâte soit bien lisse et souple.
- Couvrez avec un torchon et laissez poser dans un endroit chaud pendant 1h30 environ.
- Découpez votre pâte en 8 morceaux de même taille.Farinez votre plan de travail et étalez chaque boule de pâte (attention à ce que la pâte ne soit pas trop fine pour ne pas qu'elle se casse). Parsemez de cheddar râpé puis recouvrir une cercle de pâte avec un autre. Refermez les bords de la pâte avec vos doigts pour ne pas que le fromage s'échappe à la cuisson. Reproduire les mêmes étapes pour les 3 autres naans.
- Faites chauffer une poêle classique ou une poêle à crêpe sur feu moyen sans ajout de matière grasse puis faites cuire vos naans l'un après l'autre pendant 3-4 minutes de chaque côté.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Dahl de lentilles corail et cheese naans au cheddar. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail et cheese naans au cheddar recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
