Falafels de lentilles corail
Falafels de lentilles corail

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Falafels de lentilles corail est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire falafels de lentilles corail en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de falafels de lentilles corail :
  1. Vous avez besoin 200 g lentilles corail
  2. Utilisation 1 petit oignon blanc
  3. Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
  4. Vous devez vous préparer 3 càs de farine de pois chiche
  5. Utilisation 1 càc de cumin
  6. Vous devez vous préparer 1 càs de coriandre
  7. Vous avez besoin 3 pincées de piment d’espelette
Falafels de lentilles corail pas à pas :
  1. Faire cuire les lentilles corail dans une casserole d’eau bouillante et bien les égoutter.
  2. Préchauffer le four à 200 degrés. Mixer les gousses d’ail et l’oignon. Mélanger l’ail et l’oignon hâchés avec les lentilles, les épices, du sel et du poivre.
  3. Ajouter la farine et façonner les falafels en boules. Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire une vingtaine de minutes à 200 degrés.
  4. Servir avec une petite salade de tomates/concombres et une sauce au yaourt : mélanger un pot de yaourt grec (100g) avec le jus d’un demi citron, 1 càc d’huile d’olive, du sel, du poivre et de la ciboulette.

Maintenant que vous avez revu la recette de Falafels de lentilles corail, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

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