Vous recherchez la recette pattes d’ours à la mélasse parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pattes d’ours à la mélasse ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pattes d’ours à la mélasse est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire pattes d’ours à la mélasse tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pattes d’ours à la mélasse :
- Vous devez vous préparer Bol #1 - Ingrédients secs
- Vous avez besoin 470 g farine
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à thé bicarbonate de soude
- Fournir 1 thé poudre à pâte
- Utilisation 1 thé cannelle
- Utilisation 1/2 thé gingembre
- Vous devez vous préparer 1/2 thé muscade
- Utilisation Bol #2 - Mélange principal
- Utilisation 150 g cassonade
- Vous devez vous préparer 115 g beurre fondu
- Vous avez besoin 1/2 T mélasse
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 2 soupe lait
Ajouter l'oeuf, la poudre à pâte et la cannelle et bien mélanger. Verser la farine en pluie et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. (J'ai trouvé la pâte… Incorporer à la première préparation, en alternant avec la farine. SOURCE: FICHE BON APPÉTIT Commentaires des usagers: Galettes à la mélasse moelleuses style Pattes d'ours! Ces galettes sont légères, moelleuses, agréablement sucrées et parfaitement épicées de cannelle et gingembre.
Pattes d’ours à la mélasse pas à pas :
- Mélanger tous les ingrédients secs du bol #1 et réserver.
- Dans un autre bol ou au batteur sur socle, crémer la cassonade avec le beurre au fouet.
- Ajouter la mélasse et mélanger homogène
- Ajouter l'oeuf et mélanger homogène
- Ajouter le lait et mélanger homogène
- Incorporer graduellement les ingrédients secs au mélange. Le mélange final est très légèrement collant et ressemble à la photo ci-dessous.
- Façonner les pattes d'ours tel qu'illustré en créant des « orteilles » avec l’ustensil de votre choix (environ une grosse cuillère à soupe de mélange par patte d'ours). Cuire à 350F environ 8-12 minutes selon la grosseur. Tester avec un cure-dent et sortir du four dès qu’il sort sec du biscuit.
Ces galettes sont aussi très simple a réaliser! Il n'y a pas de roulage de pâte ou d'emporte-pièce nécessaire. La pâte se dépose à la cuillère. Placer la grille au centre du four. Tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pattes d’ours à la mélasse est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pattes d’ours à la mélasse recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
