Pain d’épices
Pain d’épices

Si vous cherchez des recette à base de pain d’épices ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain d’épices ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont abandonné pain d’épices à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain d’épices! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir pain d’épices en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pain d’épices :
  1. Vous avez besoin 240 g miel
  2. Utilisation 250 g farine de blé tamisée
  3. Vous devez vous préparer 122 g lait froid
  4. Vous devez vous préparer 45 g sucre semoule
  5. Utilisation 5 g sel
  6. Vous devez vous préparer 14 g levure chimique
  7. Utilisation 128 g d’œufs battus en omelette
  8. Fournir 2 g zestes de citrons jaunes non traités
  9. Vous devez vous préparer 2 g zestes d’oranges non traitées
  10. Vous avez besoin 2 g mélange 4 épices
  11. Vous avez besoin 2 g cannelle moulue
  12. Utilisation 85 g beurre doux fondu

Pain d'Épices est musicien, compositeur, arrangeur, trifouilleur et bidouilleur son, autodidacte. Il aime. voguer d'un univers à l'autre et gouter aux moult épices qu'offre la vie en chemin. Le pain d'épices est un gâteau au miel et aux épices, particulièrement apprécié en hiver Sa composition peut varier selon les régions, mais on y retrouve souvent des notes de fleur d'oranger, de. Un peu sucré, les parfums du pain d'épices chaud ont remplacé le LSD. " Dub - TripHo.

Pain d’épices instructions :
  1. Commencer par préparer les ingrédients et préchauffer le four à 150°C. Chemiser un moule rectangulaire de papier sulfurisé ou le beurrer et fariner sur toutes les parois.
  2. Verser le miel dans le bol d’un batteur muni de la feuille ou dans un cul-de-poule avec un fouet. Tout en mélangeant à vitesse lente, ajouter les ingrédients un à un, dans l’ordre suivant: farine, lait froid, sucre, sel, levure, œufs, zestes, épices et cannelle, et enfin beurre fondu. Chaque ingrédient doit être parfaitement mélangé à la préparation avant de verser le suivant.
  3. Verser la pâte dans le moule en veillant à ne pas le remplir plus que les 3/4. Enfourner pour 50min environ. Le pain d’épices est cuit si la lame d’un couteau plantée dedans en ressort propre. À la sortie du four, faire tiédir le gâteau et le démouler sur une grille pour qu’il refroidisse. Le conserver à température ambiante.
  4. Remarque: Par rapport à la recette d’Alain Ducasse, j’ai divisé les proportions pour obtenir un pain plus petit. La recette d’Alain Ducasse comprend 122g de farine de seigle et 128g de farine de blé (pour mes proportions). N’ayant pas de farine de seigle sous la main, je n’ai utilisé que de la farine de blé. Et le résultat est aussi très bon!

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Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pain d’épices est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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