🍋Le gâteau au citron🍋
🍋Le gâteau au citron🍋

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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces 🍋Le gâteau au citron🍋 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire 🍋le gâteau au citron🍋 tue avoir besoin 17 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de 🍋le gâteau au citron🍋 :
  1. Vous avez besoin 🍋Le gâteau au citron🍋
  2. Fournir 1/2 tasse beurre (113 gr), ramolli
  3. Vous avez besoin 1 tasse sucre (200 gr)
  4. Fournir zeste de 3 citrons
  5. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  6. Préparer 3 œufs, température ambiante
  7. Vous avez besoin 1 1/2 tasse farine tout usage (195 gr)
  8. Fournir 2 cuillères à café levure chimique
  9. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sel
  10. Préparer 1/2 tasse yogourt grec nature (125 gr)
  11. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe jus de citron
  12. Utilisation 🍋Le sirop de citron🍋
  13. Fournir 1/4 tasse sucre (50 gr)
  14. Préparer 2 cuillères à soupe jus de citron
  15. Préparer 🍋Le glaçage au citron🍋
  16. Préparer 1 tasse sucre glace (120 gr)
  17. Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe jus de citron

Il faut chauffer très légèrement ce glaçage. On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse. On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly.

🍋Le gâteau au citron🍋 instructions :
  1. Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol. Mettre de côté.
  2. Ajouter le beurre et le sucre dans un autre bol. À l'aide d'un batteur à main, fouettez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et pâles, environ 10 minutes.
  3. Ajoutez ensuite l'extrait de vanille, le zeste de citron et 1 œuf. Continuez à mélanger pendant 1 minute. Ajouter le reste des œufs 1 par 1, en mélangeant pendant 1 minute après chaque ajout
  4. Ajouter 1/2 du mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que combiner à basse vitesse. Ajouter le yogourt et le jus de citron, continuer à mélanger juste pour combiner. Enfin, ajoutez le reste de la farine, en mélangeant juste pour combiner également.
  5. Verser la pâte dans un moule à pain beurré et tapissé. Répartir la pâte uniformément.
  6. Cuire au four préchauffé à 320 ° F (160 ° C) à chaleur supérieure et inférieure, aux 2/3 de la grille inférieure, pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.
  7. Le sirop de citron: Ajoutez le sucre et le jus de citron dans un bol. Chauffer doucement au micro-ondes jusqu'Ă  ce que le sucre soit dissous.
  8. Faites des trous sur le gâteau à l'aide d'une brochette. Pendant que le gâteau est encore chaud, versez le sirop de citron dessus et brossez uniformément. Laisser refroidir complètement.
  9. Le glaçage au citron: - - Une fois refroidi, retirez la plaque à pâtisserie et placez le gâteau sur une grille.
  10. Ajoutez le sucre glace et le jus de citron dans un bol. À l'aide d'une spatule, mélangez bien le tout en un mélange épais. Commencez avec 1 cuillère à soupe de jus de citron et ajoutez au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée
  11. Versez le glaçage au citron sur le gâteau. Répartir uniformément à l'aide du dos d'une cuillère. Saupoudrez de zeste de citron sur le dessus.

Quelle que soit l'occasion, un gâteau au citron maison sera toujours apprécié. Passer une fine lame entre la paroi du moule et le gâteau. Découvrez la recette de Cake au citron, un délicieux accompagnement pour le thé ou le goûter des enfants. Faire fondre le beurre (au bain-marie ou à température douce au micro-ondes). Pendant ce temps, laver le citron.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette 🍋Le gâteau au citron🍋, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette 🍋Le gâteau au citron🍋 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.