Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat
Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat

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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À faire muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat :
  1. Préparer 50 gr farine
  2. Préparer 50 gr fécule de maïs
  3. Vous avez besoin 100 gr son d'avoine (ou des flocons d'avoine)
  4. Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique
  5. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  6. Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe miel de lavande
  7. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  8. Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
  9. Vous devez vous préparer 100 gr fromage blanc
  10. Vous avez besoin 60 gr pépites de chocolat

Mettre dans les moules à muffins, et ne remplir qu'à moitié. Déposer sur la pâte une bonne poignée de pépites de chocolat. Dans un saladier, verser la farine, la levure chimique et le sel. Dans une poêle, faire dorer les flocons d'avoine et les ajouter dans le saladier.

Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Mélanger la levure à la farine. Mettre la farine et le son d'avoine (ou mes flocons), le miel, les oeufs, l'huile de tournesol dans le bol de votre robot fonction pétrin. Pétrir environ 2 minutes en ajoutant progressivement le fromage blanc pendant les 30 premières secondes.
  3. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à la pâte.
  4. Transvaser dans des moules à muffins et enfourner entre 15 et 20 mn (à surveiller) à 180°.

Mélanger farine, levure, pépites de chocolat et sel dans un saladier. Faites fondre doucement le beurre dans une casserole à fond épais. Mélanger la farine, le sucre (cassonade) et la levure chimique. Délayer les oeufs avec le lait. Verser ce mélange dans la farine et remuer légèrement tout en ajoutant petit à petit le lait tiède.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.