Flan à la vanille
Flan à la vanille

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Flan à la vanille est peut-être parfaite pour vous.

À faire flan à la vanille tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de flan à la vanille :
  1. Vous devez vous préparer 2 gousses vanille
  2. Préparer 40 cl lait
  3. Vous avez besoin 10 cl crème liquide entière
  4. Vous avez besoin 2 œufs
  5. Vous devez vous préparer 100 g sucre de bouleau
  6. Utilisation 50 g fécule de mais
  7. Préparer 30 g beurre (facultatif)
  8. Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
Flan à la vanille pas à pas :
  1. Fendez les gousses de vanille en deux dans la longueur et grattez les graines.
  2. Faites chauffer le lait et la crème avec les gousses de vanilles et les graines puis laissez infuser.
  3. Dans un saladier, fouettez les œufs, le sucre de bouleau et la fécule de mais, quand le lait bout, retirez les gousses de vanille et versez-le doucement sur le mélange précédent sans cesser de fouetter.
  4. Puis reversez le tout dans la casserole. - Faites épaissir pendant quelques minutes et ajoutez éventuellement le beurre.
  5. Attention à ne pas faire brûler l’appareil à flan ! travaillez toujours à feu doux et fouettez sans discontinuer en veillant à bien remuer le fond de la casserole.
  6. Etalez la pâte et foncez-en un moule à manqué à bords hauts puis versez-y l’appareil à flan.
  7. Enfournez pour 40 à 45 minutes jusqu’à ce que le dessus du flan soit bien coloré.
  8. Laissez refroidir, puis réservez au réfrigérateur votre flan à la vanille pendant au moins 3h00 avant de déguster.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Flan à la vanille, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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