Vous recherchez la recette gâteau grec à l'orange parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau grec à l'orange ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau grec à l'orange de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau grec à l'orange! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire gâteau grec à l'orange en utilisant 8 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau grec à l'orange :
- Vous devez vous préparer 1 paquet de pâte filo
- Vous avez besoin 300 g sucre
- Utilisation 200 g yaourt grec
- Utilisation 4 oranges
- Vous devez vous préparer 20 cl d'huile d'olive
- Fournir 1 sachet de levure
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Préparer 4 oeufs
Le dessus doit être doré et l'appareil doit avoir pris. Sors le gâteau du four et verse immédiatement le sirop dessus. La portokalopita, gâteau Grec à l'orange. Peut-être avez-vous eu la chance en visitant la Grèce de découvrir ce dessert très répandu : la portokalopita ou gâteau à l'orange.
Gâteau grec à l'orange instructions :
- Préchauffer le four à 180°C
- Couper finement la pâte filo
- Dans un bol, mettre l'huile et 180g de sucre. Fouetter le tout
- Incorporer le yaourt grec et remuer
- Ajouter les oeufs un par un en remuant entre chaque
- Couper la gousse de vanille en deux et mettre l'intérieur dans la préparation ainsi que les zestes des 4 oranges
- Ajouter la levure et la pâte filo et remuer bien pour une pâte homogène.
- Enfourner pendant 45min.
- Préparer le sirop d'orange:
- Mettre le reste du sucre ainsi que le jus de 2 oranges dans une casserole et monter à ébullition.
- Baisser le feu et laisser infuser pendant 10min.
- Quand le gâteau et le sirop ont refroidi, mettre le sirop sur l'ensemble du gâteau de manière homogène.
- Vous pouvez servir !!!! Texture fondante et moelleuse ! Comme une brioche perdu en quelque sorte ! Un délice
Son nom provient du mot « portokali », l'orange, et « pita », la tarte. Découper la pâte filo en petits morceaux. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. Ajouter les œufs un à un en mélangeant au fur et à mesure. Une recette de gâteau à l'orange originale et qui vous permettra d'utiliser des restes de pâtes filo, même s'ils sont un peu desséchés.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau grec à l'orange, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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