Pain de Pâques à l'anis
Pain de Pâques à l'anis

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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Pain de Pâques à l'anis est celui que vous essayez de trouver.

À faire pain de pâques à l'anis tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pain de pâques à l'anis :
  1. Préparer 1/5 kg farine
  2. Préparer 5 gr sel
  3. Préparer 75 gr sucre
  4. Utilisation 20 gr levure
  5. Vous avez besoin 50 gr beurre
  6. Vous devez vous préparer 10 gr anis vert en grains
  7. Fournir 2 oeufs
  8. Utilisation 1 fond de pastis
  9. Vous devez vous préparer 115 gr eau

Placez les pains de viande dans un plat allant au four. Dans un cul de poule, délayer la levure avec de l'eau tiède. Ajouter la farine, les oeufs, le sel, le sucre, le beurre et l'anis. Le pain aura de nouveau gonflé.

Pain de Pâques à l'anis instructions :
  1. Dans le cuve du robot muni d'un crochet, verser la farine, le sel, le sucre, la levure (pas au contact du sel surtout cela tuerait la levure) l'anis en grains, les œufs, le pastis et l'eau. Pétrir à moyenne vitesse jusqu’à ce que la pâte se décolle
  2. Incorporer le beurre coupé en cube et repétrir une deuxième fois jusqu’à ce qu'elle se décolle à nouveau des parois de la cuve.
  3. Sortir la pâte de la cuve la plier en 4 pour chasser l'air et laisser pousser 1 nuit au réfrigérateur
  4. Le lendemain partager la pâte en 4 et former 4 boules régulières. Déposez les sur la plaque du four recouverte d'un papier cuisson, laisser pousser dans un endroit humide et chaud jusqu'à ce qu'elles aient triplé de volume.
  5. Dorer avec un jaune d’œuf délayer avec un peu d'eau et enfourner 20/22 min environ à 180°C dans le four
  6. Servir au petit déjeuner le matin de Paques

Avant de mettre au four, lui faire des entailles. A l'aide d'un pinceau et du lait, peigner tout le pain et semer quelques graines d'anis vert dessus. Envie de Pains d'anis de Pâques ? Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur !. C'est une recette typique du Périgord et particulièrement de la ville de Sarlat Mum Val.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pain de Pâques à l'anis, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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