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À faire lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert :
- Préparer Pour la pâte à Lasagnes :
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Vous devez vous préparer 1 cuiller à soupe d’huile d’olive
- Fournir Eau froide
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 1 barquette de 500 g de fraises
- Fournir Pour le sirop :
- Préparer 150 g sucre poudre
- Fournir 1 l d’eau
- Vous devez vous préparer 40 cl crème fleurette bien froide
- Utilisation 80 g sucre glace
Garnissez le fond des coupes avec le mélange. Laver les fraises puis les équeuter. Les tailler en dés réguliers et les déposer dans un saladier. Ciseler finement le reste et en parsemer les fraises.
Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert instructions :
- Mélanger l’œuf battu et le basilic au blender - - Ajouter la farine, l’huile et le sel - - Bien mélanger et ajouter peu à peu de l’eau froide pour former une boule - - Filmer et laisser reposer pendant 2 h
- Reprendre le pâton, couper en 3 parts, puis laminer dans la machine à pâtes jusqu’à obtenir des lasagnes bien fines. Fariner et laisser sécher ¼ heure
- Préparer un sirop avec le sucre et l’eau - - Faire cuire les lasagnes dans l’eau bouillante pendant 6 à 7 mn - - Laisser égoutter sur un torchon propre
- Préparer une chantilly avec le sucre glace - - Couper les fraises en morceaux - - Mixer une partie des fraises pour faire un coulis, sucrer si vous le souhaitez, déposer le coulis au fond de votre assiette de présentation
- Déposer une couche de lasagne sucrée, mettre de la chantilly, puis des fraises en morceaux, recommencer plusieurs fois et terminer par une couche de chantilly
- Décorez avec des feuilles de basilic et du zeste de citron vert.
Poivrer, ajouter le jus du demi-citron et le basilic ciselé. Verser dans un bol le jus d'orange, ajouter les fraises coupées et saupoudrer de la moitié du sucre. Saupoudrer du reste du sucre, couvrir et laisser reposer dans le frigo. Beurrez un plat à gratin et alternez en couches les lasagnes le pesto, la mozzarella. Salez, poivrez et terminez par du bacon puis de la mozzarella.
Prenez ces Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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