Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tourte au curry, poireaux et chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tourte au curry, poireaux et chèvre est peut-être parfaite pour vous.
À faire tourte au curry, poireaux et chèvre tue seul besion 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tourte au curry, poireaux et chèvre :
- Vous avez besoin Pour la pâte brisée
- Fournir 180 g Beurre salé
- Fournir 380 g Farine
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d’œufs
- Vous avez besoin 100 ml lait
- Vous avez besoin 1 cas de moutarde
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de curry en poudre
- Préparer Pour la préparation
- Préparer 1 grosse bûche de chèvre
- Vous avez besoin 3 poireaux
- Fournir 6 œuf
- Fournir 20 cl Crème liquide
- Vous devez vous préparer Beurre/huile d’olive
- Fournir 3 càc de curry en poudre
- Fournir 1 cas de moutarde
- Utilisation 20 g Parmesan
Saler, poivrer et ajouter la nigelle. Répartissez la garniture sur le fond de pâte. Sur le fond déposez des rondelles de chèvre. Dans un bol, mélangez les œufs, la crème fraîche épaisse, le sel, le poivre et une pincée de curry.
Tourte au curry, poireaux et chèvre pas à pas :
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
Versez la crème sur le fromage de chèvre. Terminez en disposant les lanières de poireaux joliment. Une quiche végétarienne originale sans pâte. Prendre les poireaux, dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et y déposer les poireaux. Tarte aux poireaux et au chèvre Tarte aux poireaux et au chèvre.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tourte au curry, poireaux et chèvre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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