Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de boeuf ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné sauté de boeuf parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sauté de boeuf! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir sauté de boeuf en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauté de boeuf :
- Vous devez vous préparer 1.2 kg viande de boeuf sans os
- Fournir 04 gousses
- Fournir 02 oignons
- Utilisation 02 c à s d'huile de tournesol
- Utilisation 01 c à c de beurre
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
- Utilisation 01 bouquet garni
- Utilisation Garniture:
- Vous avez besoin 01 kg pommes de terre
- Préparer 01 bain d'huile
- Utilisation 500 g carottes en rondelles
- Vous devez vous préparer 250 g d'olives vertes
- Vous devez vous préparer 01 oignon
- Fournir 01 c à s de persil haché
- Fournir Sel
- Fournir Poivre noir
- Utilisation 50 g beurre
J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la meilleure. Peler les oignons sans les écorcher. Une recette idéale pour les soupers pressés. Ajouter le bifteck et mélanger pour bien enrober.
Sauté de boeuf pas à pas :
- Dans une cocotte chauffer l'huile avec le beurre puis faire revenir les morceaux de viande de tous les cotés. Ajouter les oignons, l'ail entiers, ainsi que le bouquet garni. Mouiller à hauteur de la viande avec l'eau bouillante puis assaisonner de sel et poivre. Laisser cuire jusqu'à obtention d'une viande tendre.
- Faire cuire les carottes dans l'eau bouillante salée, égouter et réserver. Laver et égoutter les olives. Hacher finement l'ail, mélanger avec le persil et réserver au frais.
- Couper les pommes de terre en grosses frites et faire cuire dans un bain d'huile chaud. Dans une poele chauffer le beurre et faire sauter les carottes en assaisonnant de poivre noir et d'une petite louche de sauce. Refaire la meme opération pour les olives.
- Dressage : dans des assiettes individuelles, disposer un morceau de viande, quelques frites à coté puis les carottes et les olives en alternant les couleurs. Napper se sauce puis mettre un peu du mélange persil oignon sur les pommes frites. Bon appétit.
Pendant ce temps, fouetter ensemble le bouillon de poulet, la sauce aux huîtres, la sauce soja, la fécule de maïs et le sucre. Un Super boeuf sauté aux oignons, tendre, émincé très fin, c'est un régal à déguster tout chaud accompagné de riz ou tel quel. Notre vinaigrette Asiatique au sésame constitue la base de la sauce toute simple qui relève ce sauté de bœuf et de légumes. Accompagné de riz, ce plat fera un excellent repas de semaine pour votre famille. La gourmandise au bout des doigts!
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Sauté de boeuf recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Sauté de boeuf recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
