A la recherche de recette à base de sauté de boeuf à la bière parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de boeuf à la bière ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Sauté de boeuf à la bière est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire sauté de boeuf à la bière en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauté de boeuf à la bière :
- Vous devez vous préparer 1 kg de bœuf type bourguignon
- Utilisation 1 L de bière brune
- Préparer 3 branches de céleri
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Vous avez besoin 3 oignons
- Fournir 800 gr de tomates pelées
- Préparer 2 cuillères à soupe farine
- Fournir 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 5 feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer sel, poivre
C'est une recette que j'aime beaucoup : le côté caramélisé du sucre roux et de la bière de Noël apporte une saveur particulière à ce sauté de bœuf. Boeuf à la bière de Jenlain (Nord / Pas-de-Calais) Plat principal. Beignets d'aubergines au coulis de tomate. Beignets aux pommes à la vanille de Bourbon.
Sauté de boeuf à la bière pas à pas :
- Couper les oignons, carottes et branches de céleri en cubes de 1 cm de côté environ.
- Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir les légumes 10 minutes avec le laurier.
- Ajouter la viande et la faire dorer un peu.
- Ajouter la farine, puis la bière.
- Ajouter les tomates préalablement coupées en morceaux.
- Saler, poivrer.
- Couvrir et mettre à cuire à feu doux en maintenant l'ébullition pendant 3h. Enlever le laurier et découvrir pendant la dernière demi-heure de cuisson pour épaissir la sauce.
- Une heure avant la fin de la cuisson, faire cuire les pommes de terre 40 minutes au four à 200°C, sans les éplucher.
Végétarien; Plus de recettes 'LE' poulet à la. Ce qu'il y a de bien dans les recettes tirées des livres de Jamie Oliver, c'est qu'elles fonctionnent toujours. Nous nous sommes régalés avec ce ragoût de boeuf mijoté à la bière, une recette vraiment fantastique qui vient de son livre Tout le Monde Peut Cuisiner. Voici ce qu'en dit Jamie : Vous allez adorer ce ragoût délicieux et lentement mijoté. Dans la même poêle, mettez les oignons et faites-les suer.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Sauté de boeuf à la bière. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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