Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème brûlée coco vegan ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Crème brûlée coco vegan vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire crème brûlée coco vegan tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crème brûlée coco vegan :
- Vous devez vous préparer 220 ml lait de coco
- Vous avez besoin 310 ml crème de coco
- Préparer 40 g sucre en poudre
- Préparer Vanille en poudre
- Vous devez vous préparer 3 à 4g d’agar agar
- Préparer Sucre cassonade pour le caramel croustillant : caramélisation
Les crèmes brûlées en détails … Déjà, assurez-vous d'avoir placez votre boite de lait de coco au frais la veille afin de ne récupérer que la partie solide de la conserve. Premièrement, dans un bol, mélangez la fécule avec le lait végétal et la vanille. Deuxièmement, placez la crème de coco ainsi que le sucre dans une casserole. Dans une casserole, verser le lait et la crème, ainsi que le sirop d'agave ou d'érable, la fécule, la vanille liquide ou l'extrait d'amande amère et le zeste du citron lavé et coupé le plus finement possible (facultatif).
Crème brûlée coco vegan instructions :
- Dans une casserole, mettre le lait, la crème, le sucre et la vanille. Porter le tout à ébullition et ajouter l’agar agar. Laisser bouillir 3 minutes.
- Verser dans des ramequins, laisser refroidir et réserver au frais au moins 3h.
- Verser le sucre cassonade et faire caraméliser au chalumeau
Mettre le lait végétal dans la casserole à feu moyen. Incorporer à l'aide d'un fouet le sucre, la fécule de maïs, la vanille, la crème de soja ou de riz. Récupérer à l'aide d'une fourchette les tranches de gousse de vanille et les vider en raclant avec un couteau. Mettez tous les ingrédients dans la casserole mis à part les six cuillères de cassonade que vous réserverez pour la coque de caramel. Faites chauffer en remuant jusqu'à ébullition, puis prolongez une minute en fouettant bien.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Crème brûlée coco vegan est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Crème brûlée coco vegan recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
