Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crèmes brûlées au saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner crèmes brûlées au saumon de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crèmes brûlées au saumon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire crèmes brûlées au saumon tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crèmes brûlées au saumon :
- Utilisation 25 cl crème liquide
- Vous avez besoin 2 tranches de saumon fumé
- Préparer 2 cuil à soupe de sucre roux
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'œufs
- Préparer Quelques brins d'aneth
- Utilisation Sel et poivre
Recette Comme une crème brûlée au saumon pour le réveillon. Mélanger avec la crème et le jus du citron. Étaler sur des blinis, petits morceaux de pain de campagne ou toast. J'ajoute mon grain de sel Petites crèmes brûlées au saumon fumé pour l'apéritif & pour le KKVKVK ! Publié dans Apéros. fouetter bien et verser cette crème sur le saumon fumé.
Crèmes brûlées au saumon instructions :
- Coupez 12 lamelles de saumon fumé, les réserver pour le décor. Hachez le reste dans un robot mixeur. Faites chauffer la crème, dans une jatte fouettez les jaunes d'œufs, ajoutez la crème fraîche bouillante puis le saumon haché, mixer le tout dans un robot
- Salez et poivrez, versez la crème dans des cuillères en porcelaine supportant la chaleur du four. Enfournez pendant 30 minutes thermostat 90°. Sortez les crèmes brûlées encore tremblotante du four et les laisser refroidir 2h au frais.
- Saupoudrez-les crèmes de sucre roux, caramélisez-les au chalumeau, disposez sur chaque crème une lamelle de saumon et décorez de quelques brins d'aneth.
Mixer à nouveau quelques secondes, poivrer, goûter et rectifier l'assaisonnement. Ajouter les jaunes d'oeuf battus, le lait et le poivre. Dans un saladier, mélangez le lait, les jaunes d'œufs, le piment, le sel et le poivre. Réservez une tranche de saumon fumé, et mixez le reste des tranches avec la crème liquide. Ajoutez cette préparation au mélange précédent.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crèmes brûlées au saumon, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Crèmes brûlées au saumon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
