Glace au yaourt façon stracciatella
Glace au yaourt façon stracciatella

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite glace au yaourt façon stracciatella ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Glace au yaourt façon stracciatella est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À cuire glace au yaourt façon stracciatella tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de glace au yaourt façon stracciatella :
  1. Utilisation 900 g yaourt à la grec
  2. Vous devez vous préparer 25 cl lait concentré sucré
  3. Préparer 30 g miel ou sirop de glucose
  4. Fournir 50 g sucre (facultatif selon les goûts)
  5. Fournir 5 cl d'arômes vanille
  6. Vous devez vous préparer 200 g chocolat

Pour mon deuxième essai, je me suis documentée sur internet et finalement le principe est assez Il suffit de faire une base crème anglaise et d'ajouter une purée de fruits, une tasse de café ou des yaourts. Dans une casserole, faire fondre le sucre en poudre et le sucre vanillé dans l'eau avec le jus de citron. Au premier frémissement, et lorsque le sucre est bien dissout, couper le feu et laisser refroidir le sirop. Battre le blanc d'oeuf dans un saladier, jusqu'à ce qu'il blanchisse.

Glace au yaourt façon stracciatella pas à pas :
  1. Coupez le chocolat en fin copeau
  2. Mélangez tout les ingrédients dans une sorbetière laissez tourner une vingtaine de minute minimum
  3. Conservez minimum 2h au congélateur avant de servir
  4. Bon appétit!

Mélanger l'oeuf battu avec le sirop de sucre. Une glace onctueuse et gourmande, la recette typique de la glace straciatella comme en Italie. Habituellement, la glace stracciatella se réalise à partir d'une base de glace fior di latte, confectionnée à partir de lait entier et de crème fraîche, mais sans oeufs. Il s'agit d'un autre parfum très répandu en Italie. Verser dans les pots en verre.

Maintenant que vous avez revu la recette de Glace au yaourt façon stracciatella, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Glace au yaourt façon stracciatella recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.