Velouté de betternut et crème gorgonzola
Velouté de betternut et crème gorgonzola

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de betternut et crème gorgonzola ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Velouté de betternut et crème gorgonzola vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À cuire velouté de betternut et crème gorgonzola tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de betternut et crème gorgonzola :
  1. Fournir 1 betternut
  2. Préparer 3 oignons
  3. Utilisation 2 cubes de légumes
  4. Vous devez vous préparer 100 g Gorgonzola
  5. Vous devez vous préparer 30 cl Crème fraîche
  6. Vous devez vous préparer Sel
  7. Préparer Poivre
  8. Utilisation Huile olive

La meilleure recette de Velouté de butternut et crème fouettée au café blue montain! Découvrez cette recette de Velouté de butternut. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux.

Velouté de betternut et crème gorgonzola instructions :
  1. Faites revenir les oignons et le betternut en morceaux dans de l'huile d'olive.
  2. Ajoutez 15 cl de crème fraîche et les cubes de légumes dilués dans de l'eau chaud (versez jusqu'au dessus des légumes).
  3. Laissez cuire. Pendant ce temps là, pour la crème, prenez 100g de gorgonzola et faite le fondre dans 15 cl de crème fraîche.
  4. Mixez votre soupe et assaisonnez. Remettez un peu sur le feu avant de servir avec un peu de crème au gorgonzola !

Dans une sauteuse, faites dorer les échalotes finement coupées, puis ajoutez la courge et faites-la suer. Couper le gorgonzola en petits cubes et les disposer sur le velouté. Saupoudrer enfin de ciboulette finement ciselée. Ce velouté peut être servi lors d'un cocktail dînatoire dans des verrines ou bien en entrée chaude. Recette Velouté de butternut aux champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ingrédients: bouillon de volaille,courge butternut,crème fraîche.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté de betternut et crème gorgonzola. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Velouté de betternut et crème gorgonzola recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.