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À faire 𝑻𝑨𝑹𝑻𝑬 𝑺𝑨𝑽𝑶𝒀𝑨𝑹𝑫𝑬 tue avoir besoin 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de 𝑻𝑨𝑹𝑻𝑬 𝑺𝑨𝑽𝑶𝒀𝑨𝑹𝑫𝑬 :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée ou fait maison
- Préparer 600 gr pommes de terre
- Utilisation 1 oignon doux
- Utilisation 200 gr lardons maigres (de dinde, poulet fumé c'est mieux)
- Vous avez besoin 1 reblochon
- Fournir 20 cl crème fraîche légère
- Vous avez besoin 2 jaunes d'oeufs
- Fournir Sel de Guérande
- Fournir Poivre
𝑻𝑨𝑹𝑻𝑬 𝑺𝑨𝑽𝑶𝒀𝑨𝑹𝑫𝑬 pas à pas :
- Mettez les pommes de terre lavées à cuire dans une casserole d'eau salée 30 min. - Elles doivent être tendre à coeur. Laissez tiédir.
- Epluchez et coupez l'oignon en lamelles que vous faites revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Ajoutez les lardons, poursuivre la cuisson de quelques minutes. Poivrez. - Laissez tiédir.
- Mélangez la crème avec 2 jaunes d'oeuf puis les oignons et les lardons. - Bien mélanger.
- Ajoutez la moitié du reblochon coupé en petits dés. - Salez et poivrez.
- Divisez votre pâte en 1/3 et 2/3. Etalez chaque morceau sur un plan de travail fariné.
- Beurrez un moule à tarte ou papier sulfurisé puis disposez le grand disque de pâte en laissant le surplus dépasser.
- Epluchez et coupez en grosses lamelles vos pommes de terre.
- Garnissez l'intérieur avec la moitié de pommes de terre puis la garniture, l'autre moitié de pommes de terre et le reste de reblochon coupé en lamelles.
- Enfournez pour 45 min de cuisson à 200°C, four chaud.
- Surveillez la cuisson, elle peut être plus ou moins longue en fonction de votre four.
Prenez ces concepts de recettes 𝑻𝑨𝑹𝑻𝑬 𝑺𝑨𝑽𝑶𝒀𝑨𝑹𝑫𝑬 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette 𝑻𝑨𝑹𝑻𝑬 𝑺𝑨𝑽𝑶𝒀𝑨𝑹𝑫𝑬 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.